Como preparar pinhão - Alimentos e atividades

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Como preparar pinhão para crianças

1 - Lave o pinhão em água corrente.

2 - Deixe de molho por um tempo, para observar se algum pinhão boia. Depois basta eliminar aqueles que ficarem na superfície, pois os que boiam indicam a existência de furos causados por bichinhos.

3 - Você pode cozinhar o pinhão em panela de pressão ou comum.
Na panela de pressão: coloque o pinhão e cubra com até 3 dedos acima de água. Deixe cozinhar por 30 minutos, depois que a pressão iniciar.
Na panela comum, cubra o pinhão com água, com volume 3 vezes acima. Feche com uma tampa e deixe cozinhar até que a casca do pinhão se abra.

4 - Descasque o pinhão e sirva ou utilize em alguma receita.

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Plantei e não nasceu nenhum pinhão 😢😢😢😢😢

cesarjulioneripereiracesar