COMO COZINHAR PINHÃO NA PANELA DE PRESSÃO | Mohamad HIndi | #shorts

O jeito mais rápido de cozinhar pinhão é na pressão e no próximo vídeo eu te ensino como descascá-lo, assim você já vai saber tudo o que precisa pra nossa próxima receita da temporada de inverno!

#pinhão #paneladepressão

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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H E DOMINGOS, ÀS 17H.

Equipe:
Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Coordenadora de Edição: Marina Alves
Edição: Ana Clara Andrade
Produção: Ricardo Veras
Gerente de Projetos: Flávia Zundt
Estratégia Digital: Ana Hirata

[liztayllorban]

Eu coloco bastante água e uma colher de sopa de açúcar, depois que pegar pressão cozinhar por 7 minutos. Eu gosto muito do pinhão do Paraná e de Campos do Jordão

[thayanebraga]

Que ver no fogão a lenha coisa boa bem quietinho 😍😍😍

[mariaeduardaferro]

Amei!!! Nunca comi pinhão mas parece delicioso

[DouglasSkywallkerOfficial]

Valeeu Na festa Junina não pode faltar aqui no sul ✌️💫

[brunabezag]

Aqui nós colocamos sal depois de cozinhar, para ele não ficar borrachudo!!!

[TurquiaeEu]

Santa Catarina no inverno é uma delícia 😋

[rafaeltaquesribeiro]

Sal pra cozinhar nao deixa ele ressecado depois? Igual milho?

[samyvl]

Minha mãe ficaria furiosa com o sal na água 😂 A gente só coloca um pouquinho antes de tirar na panela, pra ele ficar mais macio.
Amo pinhão, saudades de comer uma farofa de pinhão ou entrevero 👌🏼😘 Adorei o vídeo!

[JanserMacielMansur]

O pinhão não é só do Sul. O pinheiro araucária cresce naturalmente nas regiões frias de Minas, Rio de Janeiro, São Paulo e Mato Grosso do Sul.

[gabrielii.bianca]

a melhor coisa dos vídeos do mohamad é a cara dele rebaixada na panela

[marialuz]

Panela de pressão de impacto de bonita 😃

[gracaprovenzano]

Eu coloco a bundinha do pinhão nos dentes da frente, e empurro pra fora, como faz a maquinista de pinhão. Dessa forma, a boca nem encosta no pinhão, só na casca. Mas tem que estar quente, senão, não funciona! Em cinco minutos, consigo descascar muitos! Aí preparo como refogado... farofinha de pinhão... sopa de pinhão... ou inteiro, com sal. Que Amoooo....

[leticiadanielly.r]

Na chapa do fogão a lenha
O melhor q tem

[kangoran]

Pinhão também fica com na chapa e sapecado nas grimpas.

[cleideaparecidasantos]

Eu sempre cozinhei em meia hora
Eu gosto dele sem sal
O sabor tradicional. Moro em Campos do Jordão,

[ironninja]

"..que pra mim é o jeito mais prático!"

Só fala agr moço? Já tava terminando de ascender a fogueira aqui! 😂

[cozinhasempaciencia]

Três horas cozinhando pra descobrir que eram as unhas postiças de Halloween da minha sobrinha.

[curiosidadesvane]

Acabei de cozinhar mas esqueci do sal, porem como come ele com sal e vinagre?

[elisabetedossantosgoncalve]

Precisa ensinar como escolher e limpar o pinhão

[mickaelludtke]

Aqui no Rio grande do Sul existe uma coisa chamada fogão na chapa tu pega o pinhão bota ele em cima da chapa do fogão a lenha.