RECETTE de la GÉNOISE NATURE ULTRA SIMPLE (tous en cuisine avec Seb)

Recette de la génoise nature ultra simple (tous en cuisine avec Seb)

La génoise nature ultra simple est faite avec seulement quelques ingrédients que vous avez probablement dans votre garde-manger.

Une génoise est un gâteau délicat, spongieux, à la mie uniforme, dont les principaux ingrédients sont des œufs, du sucre et de la farine. Une recette simple de génoise que tout boulanger, débutant ou non, se doit d'avoir dans son répertoire de recettes. Cette recette de la génoise nature ultra simple est si facile à réaliser qu'elle peut être décorée à volonté.

Une recette de gâteau parfaite pour l'anniversaire de chacun ou pour un thé de l'après-midi. C'est la recette de base de la génoise que vous pouvez réaliser et qui fera que tout le monde vous tirera son chapeau.

Vous aimerez peut-être aussi découvrir une version au chocolat de cette génoise nature ultra simple.

Recette de la génoise nature
4 œufs
120 gr de sucre
120 gr de farine

La version chocolat ici

** Recipe nature Genoese **
4 eggs
120 gr sugar
120 gr flour

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[TousencuisineavecSeb]

Bonjour, Voilà le type de moule que j'utilise

[Mimosa]

Wow! C’est mon plus beau gâteau roulé. J ai suivi les instructions à la lettre et enfin, je garde cette recette et technique pour le futur. Merci!

[TechnoBoomer]

Pour décoller le gâteau de la plaque, on peut aussi le recouvrir d'un linge dès la sortie du four : la vapeur va aider le gâteau à se décoller tout seul.
On peut également retourner le gâteau sur ledit linge cela qui permet ensuite de le rouler facilement.
Bravo et merci pour la recette en tout cas.F

[ghislainedelettre]

Je ne c'est pas du tout cuisine et vous m'avais donne envie grace a vous j'ai réussi ma 1genoise...mille merci

[rayahounefatime]

Merci beaucoup, je voulais faire un rouler j'ai raté la première fois avec une autre recette, celle la est magique

[ellenharvelle]

Superbe recette, très facile à réaliser ! Plus besoin de s'embêter à séparer les blancs des jaunes et à battre les blancs en neige.

[corinnegimenez]

Trop facile la recette !! Trop rapide!et trop bonne!! Et en plus on peut faire des roulés mais aussi la déguster le matin au petit petit-déjeuner avec de la confiture..merci beaucoup pour la recette 👍🥰

[peaudelavieillehutte]

Testée pour un roulé confiture ! Superbe génoise, la meilleure recette à ce jour, sans matière grasse pour la base, vu les ingrédients que je vais y mettre dedans. Merci beaucoup, ma bûche Tiramisu pour Noël avec une telle génoise, va être un délice ! 👍😉 👌

[fati-moi]

J'ai effectué plusieurs fois votre recette, sur une plaque à génoise en silicone, je la laisse refroidir sur la plaque en la recouvrant d'un torchon.Lorsque elle est bien refroidit, je la tartine de créme de marron ou autre ça dépend !!! résultats : j'arrive à la rouler sans probléme et mes buches sont magnifiques. .Merçi d'avoir publié votre recette

ps : Méme la recette de votre fraisier est une pure merveille

[ryatarya]

Bonsoir comment allez vous ? Je viens de vous découvrir et je trouve vos recettes vidéo géniale et facile à faire donc merci continuez ainsi merci pour vos vidéos prenez tous soins de vous jai hâte de découvrir d'autres recettes vidéos merci je vous souhaite une agréable soirée

[lovekarmossa]

Resalut j ai réalisé la génoise en suivant a la lettre la recette J ai pas pu attendre !!! Je l ai hyper bien réussie je suis fière de moi C est la 1ere fois que je la réussis Grâce à vous !!!!

[القلبالشفاف]

Oh merci beaucoup monsieur je cherche toujours la vraie recette de jinoize. en fin je l 'ai trouvé.

[isabelle]

Réalisée ce matin et elle est vraiment top ! Ma plaque à génoise de la marque Lékué colle à chaque fois il va falloir que je la change.

[isabellecaudrelier]

👍Merci pour cette recette super simple à faire je l'ai faite ce matin c'est génial.

[sax-.]

L'art culinaires généreux vient du divin céleste créateur, votre simple et érudit d'explication bienveillante, sans complication, fit un gros coeur, par la main fortuite de Dieu, regardez lorsqu'il versé la génoise ceci fit un gros coeur. Je vous suis gré soyez bénis. Bonne fête de Noël.

[zinebstats]

Je viens de réaliser cette génoise eje suis fière de moi merci chef

[sultanasana]

Merci pour la recette top essayer c adopter

[cristalflowers]

je faisais pas la genoise comme ca mais la sa ma l'air vraiment bien je vais essayer

[lovekarmossa]

Oh super c celle que je vais essayer très simple et le résultat est superbe !! Moi qui déteste séparer les blancs des jaunes Ça m arrange

[cherifatoulouse]

Merci pour la recette, j'espère réussir ma génoise cette fois-ci ! 👍👍👍