POULET FRICASSÉ AUX CHAMPIGNONS -- Facile et rapide

Un delicieux poulet rissolé puis mijoté dans une onctueuse sauce blanche aux oignons, une recette incontournable de la gastronomie Française à savourer accompagnée de petits legumes et d'une purée maison, de frites, de riz ou de pâtes... Bon visionnage et n'oubliez pas de vous abonner, et d'activer la cloche🔔 pour ne rater aucune recette !

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la musique :
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INGREDIENTS : Pour 3 à 4 personnes
3 cuisses de poulet
250gr de champignons de Paris
1 gros oignon jaune
1 carotte (facultatif)
1 gousse d'ail
50gr de beurre
1 CAS d'huile d'olive
3 CAS de farine
le jus d'1/2 citron
3 CAS de farine
50cl de bouillon
1 CAS de tiges de persil ciselée
Quelques branches de thym
2 feuilles de laurier
sel, poivre
1/4 CAC de moutarde en poudre
1 CAS de moutarde de Dijon
20cl de creme liquide
Persil plat

[ChefMichelDumas]

: Vraiment tres bien cette recette ca rapelle un peu le(chicken a la king) et le( chicken pot pie) du Québec donc merci de nous faire retrouver et de nous faire redécouvrir les origines de ces recettes totalement délicieuses et a bientot cher ami, Michel.

[whiteskull]

GG pour les 200k ! sa monte....sa monte....

[joshuahernandez]

Le seul youtubeur cuisine que je regarde avec la meilleure qualité vidéo😅. Merci food is love

[louisinderchit]

Bonjour je regarde toutes les vidéos que tu proposes avec plaisir et je m'aperçois que c, est chaque fois un sans faute, bravo loulou cuisinier amateur éclairé 72 ans

[cathyrainan]

sublime recette je l'essaierai samedi en revenant du marché merci Chef

[jean-lousined]

Bonjour, je m'en lèche les babines. Mon repas de dimanche. Merci à toi et continue comme ça

[linaakkach]

Je viens de réaliser cette recette. Une tuerie. Merci infiniment….

[martialcompain]

Je crois avoir fait quasiment toutes les recettes ! J !

[checheseineetmarne]

Bravo, comme quoi des fois les recettes les plus simple peuvent être savoureuses.

[SurnaturalNovaa]

Je commente jamais les vidéos mais là De très loin le youtuber numéro 1 FR dans les recettes de cuisines! Des recettes original, une cadence de videos aberrante, une image impeccable, des explications clair, une voix reposante, je t’en supplie n’arrête jamais tes vidéos!! Bonne continuation

[octaviaoctavus]

Testé en suivant à la lettre la recette et c'était incroyable, poulet fondant, délicieuse sauce..

[Jean-JacquesManin]

Un pur délice et, ce qui ne gâche rien, très facile à faire. Nous avons adoré.

[christinechipy]

Bonjour j'ai réalisé votre recette une vrai merveille comme d'habitude on peut réalisé vos recettes les yeux fermés merci 👍👍👍

[elio]

Plaisir et simplicité bien touillés pour en sortir un délice de recette. Chapeau bas grand chef !!!

[mounluna]

Et bravo pour tes t en souhaite encore plus c est toi qui le mérite amplement que pleins de cadeaux

[casawac]

C est un délice merci beaucoup chef pour cette recette

[blindresistance]

C'est trés appétissant, 3 jours que j'ai pas mangé car la santé a chuté, le pancréas a eu un coup, donc ni mangé ni boire pour pas avoir plus mal et maintenant une petite période de régime, pas de beurre, crème 0 pour-cent , moins de fromage certains légumes à éviter, etcc ... Pas le choix pendant quelques temps, j'ai l'habitude . Bonne continuation et force dans cette période de malade

[katepouchepouche]

j'ai suivi la recette et c'est une tuerie !! moi qui n'aimait pas le blanc, cuit comme ça il est moelleux !! merci pour cette recette !!

[karinadalmont]

Merci Chef pour cette délicieuse recette ! Testée à l’instant, elle est vraiment formidable. J’approuve à 100% et tu nous as régalés comme d’habitude, alors merci !

[gillou]

façon Poutine, on va éviter 🤐mais avec une bonne purée et toute cette sauce ! 😋Super recette et musique de fond apaisante, un vrai plaisir, merci !