Свекровь даёт МАСТЕР-КЛАСС: ХАЧАПУРИ - Старинный Семейный Рецепт - Танцующее ТЕСТО! Начинка-СЮРПРИЗ

preview_player
Показать описание
Когда моя свекровь готовит ЭТО ХРУСТЯЩЕЕ СЛОЁНОЕ ХАЧАПУРИ, у нас настоящий праздник! Это старинный семейный рецепт, в её семье все женщины готовили такую выпечку, теперь это умею готовить и я ☺️
Процесс очень увлекательный и интересный, а результат просто ПОТРЯСАЮЩИЙ!
Можно собраться с подружками и очень необычно провести время на кухне, накормив потом всех удивительным хрустящим и очень вкусным хачапури:)
Это невероятно вкусное хачапури однозначно стоит усилий по его приготовлению!

Ингредиенты:
Тесто:
1 кг просеянной белой муки в/с
1 ст. л. соли
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
540 мл воды
1,5 ст. л. водки
Начинка: тертый сыр сулугуни или тертый козий сыр 1,3-1,5 кг;
или смесь сыров моцарелла (600г),твердый (200г), брынза (500-600г);
2-3 яйца.
Для смазывания слоев 150-200г сливочного масла и 150 г растительного.

Mother-in-law gives MASTER CLASS: KHACHAPURI – An old Family Recipe - Dancing DOUGH! Filling-SURPRISE

When my mother-in-law prepares THIS CRISPLAYER KHACHAPURI, we have a real holiday!
This is an old family recipe, in her family all women prepared such pastries, now I will be able to cook it too ☺
The process is very fun and interesting, and the result is just AMAZING!
You can get together with your friends and have a very unusual time in the kitchen, then feed everyone with an amazing crispy and very tasty khachapuri :)
This incredibly tasty khachapuri is definitely worth the effort to make!

Ingredients:
Dough:
1 kg of sifted premium white flour
1 tbsp. of salt
1 egg
2 tbsp. of vegetable oil
540 ml of water
1.5 tbsp. of vodka
Filling: grated suluguni cheese or grated goat cheese 1,3-1,5 kg;
or a mixture of mozzarella cheeses (600g), hard (200g), feta cheese (500-600g);
2-3 eggs.
For lubricating layers - 150-200 g of butter and 150 g of vegetable oil.

****************************************
Пообщаться со мной можно здесь:
****************************************
Смотрите также:
****************************************
Воздушная ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА - из ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ муки ПОЛБЫ с добавлением Белой Пшеничной муки
*****************************************
СДОБНАЯ УЛИТКА с пикантной начинкой
******************************************
Острая ЗЕЛЁНКА к ШАШЛЫКУ и свежему ХЛЕБУ! Любовь с первой ложки!
*******************************************
ЗАВТРАК В СТАКАНЕ из фермы! Изумительно вкусно и полезно! КОЗИЙ ЙОГУРТ + КОЗИЙ ТВОРОГ

___________________________________
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ видеорецепты из плейлистов:

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
***********************************
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
***********************************
БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
***********************************
ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
И ГАРНИРЫ
***********************************
ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
***********************************
СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
***********************************
ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
***********************************
ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
***********************************
ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА
***********************************
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
***********************************
ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
***********************************
МЯСНЫЕ БЛЮДА

#хачапури#какприготовить#тесто#хачапурирецепт#хачапуриссыром#слоеноетесто#выпечка#вдуховкехачапури#какприготовить#тесто#хачапурирецепт#хачапуриссыром#слоеное тесто#выпечка#вдуховке#чиабаттарецепт#хлебвдуховке#веганскиерецепты#постныекотлеты#безмяса#котлеты#рецепткотлет#вкусно#хрустящее#кчаю#пирогрецепты#выпечкакчаю#печеньерецепты#постныерецепты#блюдаизфасоли#хлебназакваске#хлеб#овсяноепеченье#ореховоепеченье#עוגיות#cookie#хачапурипомегрельски#хачапуриссыром#выпечка#грузинскаякухня#хачапуриссыром#тестофило#этери
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Я заметила очень интересное свойство - тесто любит добрых людей. У них всегда получается прекрасная выпечка.

tomas
Автор

Вот это образец взаимоотношений свекрови и невестки, прямо смотреть приятно, вот с кого надо брать пример, а про выпечку вообще молчу, это просто чудо, здоровья вам и долгих лета

ФирадияСаматова
Автор

Это не свекровь — это мечта! Какая замечательная женщина, просто восторг!

marinak
Автор

Какими трудолюбивыми, не ленивыми, душевными были наши Мамочки, Бабулечки....Сколько души, тепла, любви вкладывали они во всё, что делали! С их произведениями ничто не сравнится.
Сожалею о том, что не стояла рядом с Мамочкой с ручкой и блокнотом. Казалось, что это будет вечно, и всё само собой останется. А теперь вот порой хочется порадовать близких, ан нет, не помнишь важных мелочей.
Мы, в повседневной суете, всё спешим куда-то, и забываем про тепло домашнего очага. Дело ведь не в том, чтобы,извините,желудок наполнить, а в том, чтобы одарить любимых людей своим теплом и светом!
Благодарю благородную, красивую, мудрую женщину Этери за прекрасный пример всем нам. Спасибо большое Оксане за видео. Вы очень умная девушка. Как здорово вы всё сумели перенять Талантливый талантлив во всём.. Любо-дорого наблюдать за союзом двух женщин.В таком доме будет жить счастье.
Спасибо огромное!

ИраИванова-бч
Автор

Какие замечательные отношения между свекровью и невесты.
Дорожите этим, это пример вашим детям.
Респект.

ЖаннаУнпиева
Автор

Этери, здоровья Вашим рукам ! Дай Бог каждой девушке такую прекрасную, умную, достойную свекровь. А каждой свекрови такую красивую, воспитанную невестку. Счастья и здоровья вашей прекрасной семье.

РаисаКлантаева-шд
Автор

Сколько доброты и тепла у Этери!Разве это свекровь?Это Мама с большой буквы!

irinalozinskaya
Автор

Очень душевное видео, Этери выглядит и разговаривает как королева-мать. Любви вам и взаимного уважения!

ЮлияГридина-сэ
Автор

Какая мудрая свекровь! Дай бог ей здоровья!!!! И невестка очень уважительная!

ЛюбовьЛебедева-ид
Автор

Просто какая-то магия! Две очаровательные женщины на кухне так дополняют друг друга! Как же Вам повезло друг с другом! Счастья и здоровья Вам, мира и достатка Вашему дому!

АйгульСафонова-дя
Автор

Временами слышна грузинская речь, мне очень приятно. 26 веков наши народы жили в дружбе. Прекрасные свекровь и невестка. Спасибо за рецепт.

mananapapiashvili
Автор

Какая Этери чудесная женщина, харизма зашкаливает! Дай Бог здоровья ей и всей вашей семье!

ЛАРИСА-лз
Автор

Девочки, как приятно на Вас смотреть. Оксане повезло со свекровью, а свекрови с невесткой. Счастья Вашей семье❤❤❤

irmareinke
Автор

Невестка—само чудо, свекровь— мечта. И у обеих очень красивые пальцы— приятно наблюдать как они творят шедевральные блюда!!! ❤

Nika
Автор

Для себя решила-вместо успокоительных буду смотреть ваши видео.Голос Этери лечит душу.Дай Бог здоровья всем вам 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

olgasazonova
Автор

Боже, это какой-то релакс, можно смотреть бесконечно как мама Этери работает с тестом, очень красивые нежные руки. Здоровья вам и долгих лет. У вас великолепная дружная семья.

НатальяЖумякова
Автор

Пусть Ваша Мама живёт 120 лет! Сколько любви в каждом её движении, в каждом её слове!!! Мир вашему Дому!!!

ОльгаГейнц-мк
Автор

Какие приятные отношения! Свекровь с невесткой на одной ! Молодцы! Счастья вам!

ЯнаЮрьева-из
Автор

Ой ребята, это подвиг кухонной эквилибристики, вы герои. Многая лета удивительной и душевной женщине с красивым именем Этери, а сноха у Этери умница и красавица. Сохраните своё семейное тепло, всем здоровья. Огромное спасибо за эту тихую радость. Привет из Сибири🥰

anastasiarewenzon
Автор

Господи, пошли мне мудрости, стать такой же свекровью, как Этери, для жён моих сыновей 🙏
И пошли мне господи таких невесток как Оксана🙏😁

Uraniy_Triumfova