Κουραμπιέδες με Φρέσκο Αγνό Βούτυρο και Καβουρδισμένο Αμύγδαλο όπως παλιά…

Κουραμπιέδες με Φρέσκο Αγνό Βούτυρο και Καβουρδισμένο Αμύγδαλο όπως παλιά…
Greek Kourabiedes with Fresh Butter and Roasted Almonds – Just Like the Old Days
****************************************************
Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα!
Βαθμολογήστε το βίντεο!
Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
Share this video with your friends on social networks!
Rate the video!
This is good for me and important for the growth of the channel!
*****************************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
**************************************************
***************************************************
Υλικά συνταγής
350γρ βούτυρο αγελάδος
350γρ βούτυρο αιγοπρόβειο
150γρ ζάχαρη
1 τσιμπιά αλάτι
2 κάψουλες βανίλια
1κ.γ σόδα
1 κιλό αλεύρι μαλακό η για όλες τις χρήσεις
250γρ καβουρδισμένο αμύγδαλο
(κόβουμε το αμύγδαλο στην μέση και ψήνουμε 180 αντιστάσεις για 5-6 λεπτά)
Ψήσιμο αντιστάσεις πάνω κάτω στους 170 για 30-35 λεπτά
Ψεκάζουμε με ανθόνερο και πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη
Σημείωση
Το βούτυρο μπορεί να μπει σαν μίξη όπως το δίνω αλλά μπορείτε να βάλετε και ένα είδος
Εάν έχετε αλισίβα (σταχτόνερο) τότε θα αφαιρέσετε την σόδα και 50γρ βούτυρο και θα βάλετε 50γρ αλισίβα
****************************************************
Recipe ingredients
350g cow butter
350g goat butter
150g sugar
1 pinch salt
2 vanilla pods
1 tsp baking soda
1 kg soft or all-purpose flour
250g roasted almonds
(cut the almonds in half and bake at 180 degrees for 5-6 minutes)
Bake at 170 degrees for 30-35 minutes
Sprinkle with rose water and sprinkle with powdered sugar
Note
The butter can be added as a mixture as I give it but you can also add one type
If you have lye (ash water) then you will remove the soda and 50g butter and add 50g lye
********************************************************
#Mageirikesapolauseis
#Zolis
#googlefood
#foodgoogle
#φαγητό
#greekrecipe
#food
#κουζίνα
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#ευκολησυνταγη
#recipe
#recipes
#σνακ
#cookies
#biscuits
#κουραμπιέδες
#κουραμπιεδακια
#παραδοσιακησυνταγη
#παραδοσιακαγλυκα
#christmascookies
#christmasbiscuits
#χριστουγεννιάτικαγλυκά
#χριστούγεννα
#christmass
#cookies
#biscuits
#greekrecipies
#cookieswithalmonds

[georgezolis]

Κουραμπιέδες με Φρέσκο Αγνό Βούτυρο και Καβουρδισμένο Αμύγδαλο όπως παλιά…
Greek Kourabiedes with Fresh Butter and Roasted Almonds – Just Like the Old Days


Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα!
Βαθμολογήστε το βίντεο!
Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
Share this video with your friends on social networks!
Rate the video!
This is good for me and important for the growth of the channel!

Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe


Υλικά συνταγής
350γρ βούτυρο αγελάδος
350γρ βούτυρο αιγοπρόβειο
150γρ ζάχαρη
1 τσιμπιά αλάτι
2 κάψουλες βανίλια
1κ.γ σόδα
1 κιλό αλεύρι μαλακό η για όλες τις χρήσεις
250γρ καβουρδισμένο αμύγδαλο
(κόβουμε το αμύγδαλο στην μέση και ψήνουμε 180 αντιστάσεις για 5-6 λεπτά)
Ψήσιμο αντιστάσεις πάνω κάτω στους 170 για 30-35 λεπτά
Ψεκάζουμε με ανθόνερο και πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη
Σημείωση
Το βούτυρο μπορεί να μπει σαν μίξη όπως το δίνω αλλά μπορείτε να βάλετε και ένα είδος
Εάν έχετε αλισίβα (σταχτόνερο) τότε θα αφαιρέσετε την σόδα και 50γρ βούτυρο και θα βάλετε 50γρ αλισίβα

Recipe ingredients
350g cow butter
350g goat butter
150g sugar
1 pinch salt
2 vanilla pods
1 tsp baking soda
1 kg soft or all-purpose flour
250g roasted almonds
(cut the almonds in half and bake at 180 degrees for 5-6 minutes)
Bake at 170 degrees for 30-35 minutes
Sprinkle with rose water and sprinkle with powdered sugar
Note
The butter can be added as a mixture as I give it but you can also add one type
If you have lye (ash water) then you will remove the soda and 50g butter and add 50g lye

[ΓεωργιαΑλειφτηρα]

Χθες έφτιαξα τους κουραμπιέδες σας, συγχαρητήρια είναι εξαιρετικοί. Δεν έχω ξαναφαει τόσο νόστιμο Πολλά Καλές γιορτές!!!!

[nikaeleni]

Μολις τους εφτιαξα..Καλα Χριστουγεννα με υγεια με καλες και πολλες δημιουργιες και του χρονου Σεφ!

[RogerGonzalez-fh]

Οι καλύτεροι κουραμπιέδες που είχα φτιάξει ποτέ!! Εδώ και τρία χρόνια τους φτιάχνω αρκετά συχνά. Είναι φανταστικοί με υπέροχο άρωμα!! Σας ευχαριστούμε για τις τόσο ωραίες και δοκιμασμένες συνταγές που μας χαρίζετε!! Επίσης πολύ ωραία τα βιντεάκια σας. Δεν μας αφήνουν καμία απορία!Καλές γιορτές!!

[ΜαρίκαΚατ]

Θα τους δοκιμάσω αύριο κ Γιώργο.Συγχαρητηρια.

[marinaplyta]

Και τα μελομακαρονα σας ωραια, αλλα και οι κουραμπιεδες σας ωραιοι, ευχαριστω για τις συνταγες.Καλα χριστουγεννα, ευχομαι απο την Χιο👏👍💯

[apostoloskapa]

Όπως παλιά... Αυτό τα λέει Γεια στα χέρια σας, και καλά

[panaksia]

Φαίνονται τέλειοι, καλά Χριστούγεννα, χαρούμενες γιορτές, από Κουνάβους Ηρακλείου Κρήτης

[SeServis-lf]

Qir Jorgo thata fjakso mu aresun poli i sinajesu ta fjano tus kurabjedhes thata fjakso tin ali evdhomadha namu ferun to vutiro dhen jenete mono me ajaladhosme agapi apo Argjirokastroborjo ipiro❤❤❤❤

[kittygatoula]

καλησπερα απο βολο σας βλεπω....
ολες η συνταγες σας ειναι τελειες

[EleniKuriakaki-jc]

Κύριε Γιώργο αν δεν εχου.ε κουζίνα μηχανή πόση ώρα ζυμώνουμε με το χέρι?

[aggelikiliami]

Καλημέρα κύριε Γιώργο εγω δεν εχω κουζινομηχανη εχω μίξερ γίνεται?

[elenik]

Φαίνονται πολύ ωραίοι οι κουραμπιέδες σας κ. Γιώργο !!! ... Εχω βούτυρο αγελαδινό τύπου Κερκύρας, αλλά είναι soft μπορώ να το χρησιμοποιήσω; ... Ευχαριστώ πολύ και καλές γιορτές 🌲🌲

[ΚΥΡΙΑΚΗΓΛΥΚΑ]

Γεια στα χερια σου!Και του χρονου με υγεια🌲🌲🌲!!Ποσους βγαζει η δοση???

[stefanoskoutoulogenis]

Κυριε Γιώργο, μπορουμε να βαλουμε μισες μετρησεις στα υλικα για μιση δοση; Επισης, σε ενα παλαιοτερο βιντεο σας που ειχατε φτιαξει τους ιδιους ειχατε βαλει και αμμωνια. Ειναι προτιμοτερο να μπει ή οχι η αμμωνια; Και εαν βαλουμε μονο αγελαδινο βούτυρο χανει και σε γευση ή μονο σε αρωμα;; Ευχαριστώ πολύ!! Χρονια πολλα!!

[ΑφροδίτηΑδαμοπούλου-υπ]

Τι προσφέρει η κρυσταλλική ζάχαρη παραπάνω αντί της αχνης κύριε Γιώργο;

[euaggeliasantorinioukyriakaki]

ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΟΥΜΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΜΕ ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ? ΑΝ ΝΑΙ ΠΟΣΗ ΑΝΑΛΟΓΙΑ?ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ Κ ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ.