Любимое блюдо Хабиба Нурмагомедова Чемпиона UFC Хабиба

preview_player
Показать описание
Наборы кухонных ножей 3 шт

Любимое блюдо Хабиба Нурмагомедова Чемпиона UFC Хабиба
Подсаливаем холодную воду, кладём мясо на кости говядины, баранины или конины. Варим 2 часа убирая пенку.

Делаем тесто. В 500 мл кефира добавляем 1 ч. л. соли и 1 ч. л. пищевой соды, всыпаем ~ 1 кг муки , добавляем 1 яйцо. Замешиваем тесто. Тесто накрываем и оставляем на 10 минут.

Пока тесто доходит сделаем соус. Натираем на мелкой тёрке чеснок, кладём сметану и соль, перемешиваем. Соус готов.

Раскатываем тесто толщиной 1-2 см, нарезаем квадратиками. Вынимаем мясо, в бульон кладём нарезанное тесто, накрываем крышкой и варим 4 минуты.

Важно❗️ когда достаём сваренное тесто протыкаем его зубочисткой.

Подаём готовый Аварский Хинкал вместе с соусом и бульоном.

✅Ингредиенты:
-говядина на кости 2 кг
-мука 1 кг
-кефир 500 мл
-пищевая сода 1 ч.л
-куриное яйцо 1 шт

#Хабиб
#UFC
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Хабиб котрый смотрит это видео: эээ я вообшето кфс ЛЮБЛЮ

revochm
Автор

Если я это съем у меня появится неконтролируемое желание делать проход в ноги каждому встречному?

hclpcuj
Автор

Я попробовал этого еду. Когда я был в Дагестане ребята угостили. Действительно очень вкусные. Салам алейкум из Баку всем хорошым людям в Дагестане.

Roman-xtoi
Автор

В Дагестане помимо красивых гор, ещё очень вкусно готовят.

qusslrx
Автор

ХАБИБ ХОТЬ ВКУРСЕ ЧТО ЭТО ЕГО ЛЮБИМОЕ БЛЮДО? 🤣

xghjuyg
Автор

Когда будет обзор туалетной бумаги, который использует Хабиб?

rlihqcc
Автор

Ооооо, это не только его) Это любимое блюдо всего Дагестана

natural
Автор

Интересно, Хабиб знает, что это его любимое блюдо?)

AniWeyn
Автор

Это немножко похоже на Бешпармак кто из Казахстана тот понял

ykwetsb
Автор

Очень вкусно!очень люблю хинкал аварский!

wqsujoy
Автор

Хабиб зашёл и думает, не ужели это мое любимое блюдо)

cinema
Автор

Гениально млять. Они почти придумали пельмени. Но затупив не завернули мясо в тесто.

hvjcdwc
Автор

Когда келинка не умеет раскатать тесто для Бешбармак

osjplfl
Автор

О дааа, это оочень вкусно! Хабибу доброго здравия!!!❤

Natalia_Arsenovna
Автор

Выглядит аппетитно!
Эквивалент бешбармака!))

Zlobnyi.Zusul
Автор

Приятного аппетита! Пусть Аллах дарит мир и праздник в каждый дом!

kjsoert
Автор

Нам мясоедам кыргызам надо бы научиться готовить это блюдо)) Ассаламу Алейкум братьям из Дагестана!

savitar
Автор

был в Махачкале в командировке. пригласили в кафе на хинкали. это беспредельно вкусно и сытно! только тесто где-то более воздушное, где-то менее. но такого количества мяса, я на столе не припоминаю.

mqsvbti
Автор

Дай Аллах вам всем здоровья и счастья любви 🙏❤️

kdvxloi
Автор

Хабиб на весогонке:
- бля зачем я это посмотрел

Sunnsset