Baguette selber backen in 2 Stunden / Baguette Rezept #MainiiKocht

Einfaches, schnelles Baguette Brot Rezept aus der Ausbildung/Lehre selber backen. Dieses Baguette - Rezept ist in 2 Stunden fertig und kann serviert werden. Durch die Methode der "schnellen Teigführung" braucht dieses Baguette nicht so viel Aufwand und Zeit, wie andere Baguette-Rezepte. Und es ist mega knusprig und lecker!

#Baguette #BaguetteSelberBacken #Brotbacken

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Zutaten:
500g Mehl (Typ 550)
380ml lauwarmes Wasser
10g frische Hefe
10g Salz

(Mit losen Rasierklingen und einem Holzspieß kann man selber machen)

[MRDARKMYSTERIUM]

Das war das absolut beste und informativste Backvideo, das ich je gesehen hab.
Richtig gut!

[HighFiveOfficial]

Großartiges Rezept! Mein Ergebnis ist für den doch sehr überschaubaren Aufwand absolut zufriedenstellend und deutlich ansprechender, als das was so manche Bäcker als Baguette verkaufen. Toller Geschmack, krachende Kruste. Vielen Dank für diese tolle Anleitung!

[unbekanntx]

Das beste Baguette das ich je gebacken hab. 1000 Dank das Rezept TOP

[klausa.]

Zum zweiten Mal gemacht und wieder perfekt gelungen. Sehr verständlich erklärt, gut gefilmt. So macht das Spaß. Einfach ist immer am besten. Vielen Dank.

[petrameier]

Hallo, auf der Suche nach schnellen Baguettes habe ich dein Video gefunden. Ich habe es heute gebacken und bin begeistert wie toll es geworden ist. Ich werde sofort deinen ganzen Kanal durchstöbern. Danke dass du das tolle Rezept mit uns teilst.

[andreakrause]

Es ist einfach einmalig! Gute Einleitung und so lecker...schnell gemacht und richtig guuut. Besser als im Geschäft! Alle lieben es.

[clemensschmuck]

Großartiges Video! Sehr informativ und sympathisch rüber gebracht. Die Hintergrundmusik bräuchte ich jetzt nicht, aber die ist zum Glück so leise und unaufdringlich, dass sie nicht stört. Daumen hoch, Kanal abboniert. 1000 Dank! Weiter so!

[brigittebenz]

habe gerade die Baguettes aus dem Backofen geholt, sie sehen toll aus, ich habe deinen Kanal aboniert, danke fürs Rezept

[FrankSandmannBerlin]

Danke für dieses Rezept und die Anleitung. Ich bin total begeistert von Deiner Art. So ein sympathischer, guter Mann! 👍

[xeniaemkes]

Was für eine Bombenanleitung! Sogar mit Daten zum Screenshoten; Tipps und Tricks; Erklärungen zu den Reaktionen etc.

Danke dafür ❤

[Louis-gwey]

Es hat beim ersten Mal perfekt geklappt. Danke!

[fREShCSCoaching]

Sehr gutes Video, das probier ich direkt! Finde die Feinheiten mit dem Falten und dem Wasserdampf auch sehr inspirierend und wichtig! Danke dafür!

[rkai]

Eben nachgemacht, ein MEGARezept ! Super Knusprig und lecker !

[velimirkovac]

Grüß dich
Bin zufällig auf deine Seite gekommen, bin Koch und total begeistert von deiner Fachkompetenz!!! Ohne Schnickschnack, Zack Zack, großes Lob und danke erinnert mich an meine Lehre 😀👍

[SnapsterHQ]

ich habe das Rezept heute nach gemacht, ich brauchte etwas für mein Eintopf.
Absolut lecker, sowohl ich als auch mein Freund sind fasziniert, er glaubte mir erst nicht das ich die selbst gemacht habe.
Vielen lieben Dank !!

[MS-tbvb]

Ich hatte schon einige Rezepte ausprobiert, ich muss sagen, dein Rezept ist mega, schon öfter gemacht und wird super, wie ich es haben möchte, mit der richtigen Konsistenz, vielen dank für dein Rezept

[briankraemer]

Hätte nie gedacht, dass so viel Arbeit hinter Baguettes steckt! Wie immer ein tolles Video von dir. Bitte niemals aufhören und auch niemals löschen! :)

[familieweber]

Vielen Dank für das tolle Video, habe schon viele Baguetterezepte probiert und nie zu frieden gewesen. Hat auf Anhieb gekappt und schmeckt vor allem. Hab zwar Röstzwiebeln rein gemacht, aber es geht ja ums gelingen

[_XM_]

hab's nachgemacht und es war fantastisch das Video ist sehr informativ und alles wurde sehr gut erklärt

[yvonne]

Der Teig geht grad, heute mal mit Röstzwiebeln. Ich mach die Baguettes jetzt schon zum xten Mal und wollt mich einfach mal für das tolle Video bedanken. Also, vielen Dank!!!!😊