Γκάμον Gammon από την Ελίζα #MEchatzimike

Τα υλικά, για το εξαιρετικό Gammon και το βράσιμο του, είναι α) 1 Gammon (χοιρινό μπούτι καπνιστό) 1750 g, β) 2 λίτρα νερό γ) 10 σπόροι μαύρου πιπεριού, δ) 1 ξυλάκι κανέλα, ε) λίγη φλούδα πορτοκαλιού, ζ) μισό ποτήρι 100 ml χυμό πορτοκαλιού, η) μισό ποτήρι 100 ml μαύρο ξηρό κρασί, θ) 1 κουταλάκι, μέχρι τα χείλη, κάρυ περίπου 2-3 g, ι) 1 μικρό προς μέτριο κρεμμύδι περίπου 30-40 g, κ) μία σκελίδα σκόρδου γίγαντα. Τα υλικά, για την επάλιψη του Gammon, είναι α) τρεις κουταλιές ελαιόλαδο περίπου 30 g, β) 2 κουταλιές άχρωμο ή κόκκινο ξύδι, γ) μία κουταλιά μαρμελάδα εσπεριδοειδών, δ) 2 κουταλιές μέλι, ε) μία κουταλιά μουστάρδα, ζ) προεραιτικά 20 γαρίφαλα. #MEchatzimike

[stalopapaioannou]

Πολυ ωραία συνταγή.
Ότι πρέπει για γιορτάστικο τραπέζι

[ΣτελλαΑλαμενου]

Μπράβο στο ζουμερο κρεατακι!!! Υπέροχο!!! Ευλογημένα Χριστούγεννα 🌲⭐❤️🙏

[sotiriatrifonos]

Καλησπερα.Μπηκατε για τα καλα στο πνευμα τον Χριστουγεννων καλα Χριστουγεννα και καλη χρονια!

[marthamarkaki]

Σας ευχαριστούμε πολύ!!!πολύ ωραία!! σαςευχαριστω πολύ καλές

[ΓιώταΒιτσαροπούλου]

Πάντα με τις ωραίες συνταγές σας καλή χρόνια ευχαριστώ

[Ηκερκυραια]

Εκπληκτικό μπράβο ευχαριστούμε καλά Χριστούγεννα σας αγαπουνε

[annanakopoulou]

Είσαστε καταπληκτικοί. Καλά Χριστούγεννα με αγάπη και υγεία σε όλους σας!!!

[dollyvassena]

Bellissimo arrosto bravissima Eliza tantissimi auguri di buon Natale a voi e famiglia eCipro🇮🇹🇨🇾❤️🍀🐞👍

[ΦΑΝΗΣΙΟΥΠΕΡΗ-γι]

Αγαπημένοι μου φίλοι ελίζα και μιχάλη το φαγητό αυτό ειναι τέλειο! Ετσι ακριβώς θα το κάνω αγαπημένη μου ελίζα ! Καλες γιορτές με υγεία φίλοι μου!

[elenipapadopoulou]

Καλά Χριστούγεννα σας εύχομαι είστε υπέροχοι άνθρωποι!!

[annezachariou]

Πολύ όμορφη η Χριστουγεννιάτικη συνταγή σας, θα την εκτελέσω γιατί είναι αγαπημένα και επίκαιρα τα υλικά .
Καλά ευτυχισμένα Χριστούγεννα να περάσετε με όλους τους αγαπημένους σας, κ.Ελίζα και κ.Μιχάλη. Εγκάρδιους χαιρετισμούς από το Μαρούσι Αττικής.

[ΑντρηΘεοφιλου]

Βλέπω τα βίντεο σου σε ευχαριστούμε όλα τέλεια

[billsill]

Καλές γιορτές με την οικογένειά σας με υγεία για όλους.... 👍 👍 👍

[RAFAELOS]

Λαχταριστο και ζουμερο μοιάζει!! Θα είναι υπέροχο!! Θα το δοκιμάσουμε στα σίγουρα!! Ναστε καλά και ευχαριστούμε!!

[EviHadjimarkou]

Γεια σας κ χρονια πολλα. Το εκανα σημερα το γκαμον. Ειναι πολυ ωραιο και μυρωδατο! Ευχαριστουμε για την συνταγη!

[sylvie]

Πολύ νόστιμο φαίνεται. Ευχαριστούμε. Καλά ευλογημένα Χριστούγεννα σας εύχομαι. 🥂

[ΕλενηΒαρναβα]

Ευχαριστούμε Λίζα μου καλά Χριστούγεννα και στον κ Μιχάλη υπέροχο θα το κάνω

[uraniatsagkataki]

ΚΑΛΑ

[ΕλευθέριαΘρησκου-ρζ]

Μμμ πολύ ωραίο σας ευχαριστούμε για τα Ωραία βίντεο μας λύνεται τα χέρια από τη σκεψεις τι θα φτιάξουμε τις γιορτές. Εύχομαι καλές γιορτές και καλά Χριστούγεννα κύριε Μιχάλη και κυρία Ελιζα.🌲🌲🎅

[ΦωτεινήΤσαλουκίδου]

Καλά Χριστούγεννα !!! Υγεία, ευτυχία , ειρήνη να έχετε !!!