Рецепт 'Хашлама из утки'

Вам понадобится:
▪Окорочок утки без кожи "Утиная ферма"- 1 уп.
▪Большой картофель - 1 шт.
▪Сладкий томат - 1 шт.
▪Болгарский перец - 1 шт.
▪Лук репчатый - 1 шт.
▪Морковь - 1 шт.
▪Кинза – 5 г
▪Базилик – 5 г
▪Растительное масло
▪Соль – по вкусу
⠀
Приступим к приготовлению:
1. Овощи шинкуем кольцами по 2 см. толщиной.
⠀
2. Выкладываем в сотейник картофель предварительно смазанный маслом.
⠀
3. На картофель выкладываем утиную ножку.
⠀
4. Все остальные овощи выкладываем сверху и посыпаем зеленью.
⠀
5. Ставим на средний огонь, наливаем воду и солим.
⠀
6. Как закипит вода убавьте огонь до минимума и оставьте томиться на 1,5-2 часа.
⠀
Идеальный тандем за вашим столом в 6 простых шагов. Радуйте себя и своих близких со вкусом. Приятного аппетита!