КАРБОНАРА. Без Сливок??!!!

#карбонара
#паста
#быстрыйрецепт

[portport]

Вот сразу видно, человек знаком с итальянской кухней, гооворя о том, что итальянцы не используют чеснок для карбонары.

[notick_mua]

Спасибо вам огромное !!!! Нериально вкусно получилось !!!

[_hell_girl_]

Приготовила по этому рецепту вкусняшку для сестры, ей очень понравилось))) Готовится быстро и получается отличное блюдо без лишних усилий! Спасибо, было о-о-о-чень вкусно!!!!
И вообще пробую готовить по всем рецептам, крайне редко что-то не получается с первого раза.

[tttuvoc]

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО, ВКУСНО СМОТРЕТЬ НА ТЕБЯ, СЕРГЕЙ!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК!ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!

[Mila-twqu]

Офигенный рецепт . У меня тоже свой рецепт, подстроенный под моего ребёнка.

[roevgms]

Получается, карбонара это дорогой продукт!Но в твоём исполнение это класс👏👍

[dxdjrwv]

Серёжа, добрый денёчек!ну как же ты аппетитно кушаешь!вкусно тебе?ты молодчинка, многое умеешь, а значит-голодным не останешься никогда.👍👏

[joulliette]

Готовила вчера на обед мужу карбонару по рецепту из гугла, получилось не очень. Но на следующий день, благодаря твоему видео я приготовила все по твоей технологии и ингредиентам, и получилось просто отпад. Чеснок это изюминка действительно, очень усилил вкус бекона и сливочного масла. А какой запах стоит в квартире, уххххх. Муж сказал а чего так мало приготовила ?😅 теперь твой рецепт в нашем сердечке, спасибо !

[Mila-twqu]

В 25 лет я тоже не следила за фигурой )))

[kkzlsbp]

Я вместо сливочного масла сделал сливочный сыр. Спасибо

[ycpytdl]

Привет
Пишите рецепт под видио
Спасибо.

[nospqgg]

Готовила с курочкой.. поджарила отдельно маленькие дольки куриной грудки....отдельно поджарила лук с чесноком..туда жидкий намазка сыр сливочный столовую ложку и перемолола блендером, перемешала с отваренной лапшой..туда воду после макарон..сливочного масла...согрелось все ..отключила и сыр натертый хорошо мешаю и помаленьку желтки..мешаю хорошо....Готовила впервые. Родные оценили..вкусно..дочь любит поесть в ресторанах карбонара..сказала .Мама удивила...мне тож вкатило.. приятного аппетита всем . пробуйте..

[ougqmnr]

Я уверен что у.тебя все вкусно получается у нас в народе говорят мужики вкуснее готовят чем женщины.

[polinellel]

Пачка масла? Круто. Натуральное Пардон))) По теме: здесь даже не в цене продуктов проблема, а в их наличии. Сыры, ветчина такая… не в каждом городе продаётся. Хороший сыр, даже самый обыкновенный, бывает сложно найти. А всякие "гранападанЫ" тем более.

[d.vantreeve]

За такую "карбонару" Дон Антонио бы сделал тебе "сицилийский галстук"

[sxwwxjh]

Класс!👍настоящая карбонара по РУССКИ!!!)) И правильно, в России должны готовить по русски!))) Вкусно получилось, спасибо за рецепт!

[alvinaslt]

Ну как бы корбонара без оливкового масла это не корбонара. Без обид но у итальянцев в пасте это основной ингридеент.

[bennyyegorov]

столько сливочного масла..ужас...конечно выглядит аппетитно..но готовить не стал..из за дикого количества жиров и масел

[jzrqmuz]

Как жирно, зачем сливочное масло, вообще не нужно! 🤢 Найдите в поиске простой рецепт - «Классическая карбонара Джейми Оливера», без сливок, минимум ингредиентов, заменить на бекон и оочень вкусно! Извините, но по вашему рецепту я не буду готовить (

[zzanthia]

Ээээ.. вообще все неправильно сделано. Никаких сливок и сливочного масла не нужно. Желтки растереть с сыром, солью, щепоткой мускатного ореха. Грудинку поджарить на оливковом масле, чуток остудить и добавить к желткам. Макароны слить, но сильно не стряхивать и тут же положить к желткам и быстро перемешать. Все, больше ничего не нужно. Желтки схватятся, а вода от макарон обеспечит нужную консистенцию соусу.