МАНДАРИНОВЫЙ ТОРТ/ Вкус праздника

Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

------------------------------------------------------------------------------------------------------
КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:

---------------------------------------------------------------------------

Диаметр 16-18 см, вес торта около 1.6 кг

Мандариновый бисквит

яйца СО 3 шт
сахар 120 г
мука 120 г
крахмал кукурузный 20 г
разрыхлитель 5 г
масло растительное 30 г
кипяток 40 г
цедра 2-х мандаринов

Мандариновый курд

мандариновый сок свежевыжатый 200 мл
цедра 3 мандаринов
сахар 30 г
крахмал кукурузный 15 г
яйца 2 шт
масло сливочное 30 г

Мандариновый сироп

мандариновый сок 120-150 мл
сахар 70-90 г
цедра

Шоколадный крем

Сыр творожный сливочный 350 г
Сливки 33% 50 г
Сахарная пудра 30 г
Молочный шоколад 90 г

Крем для выравнивания можно взять из торта Клубничный Йогурт
--------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_C'est La Vie (Instrumental Version) - Siine
ES_Free Your Mind (Instrumental Version) - Vicki Vox
ES_Gimme All U Got (Instrumental Version) - Ella Faye

[МаринаВоенная]

Приготовила этот тортик. Бисквит отличный, курд нежный, крем достаточно плотный, отличный для выравнивания. Вкус не приторно сладкий, всё сбалансировано, как раз для тех, кто не любит сильно сладкие торты. Беру в копилку. Спасибо за рецепт!

[ВикторияК-яь]

Ни один Ваш рецепт не подводил меня ни разу. Испекла на заказ ваш торт Шоколадно-Сливочный, заказчица довольная как слон, спасибо, что делитесь проверенным и качественными рецептами

[СветланаЖидовленко-щщ]

При первом взгляде, поняла, что это мой торт! То что мы любим! 💖💖💖💖💖

[MG-hzof]

Здравствуйте! Спасибо Вам большое за Ваши рецепты в которых очень подробно все рассказываете. Хочется попробовать все... Начала с мандаринового торта. Решила приготовить его на первую годовщину свадьбы. Вечером испекла коржи, приготовила пропитку и курд. Утром собрала торт и к обеду хотела его украсить ( над декором думала несколько дней), но муж сказал, что он уже хочет пробовать без всяких декоров, ему очень интересно что же я такое вчера варила. Эффект был «ВАУ». Как у мужа, так у меня. Я в восторге. Теперь хочется попробовать все Ваши рецепты. Продолжайте в том же духе! Успехов и процветания Вашему каналу!

[amitbangerert]

Большое спасиьо за шикарный рецепт, торт получился мягким, нежным и очень вкусным❤. Родным он очень понравился, даже не успела сфотать 😂

[ЛеваКот-кы]

Люба, предлогаю попробовать еще один вариант приготовления цедры . Шкурки мандарина хорошо высушить и перемолоть их в кофемолке . Хронить в чистой, сухой посуде . Очень замечательный получается ароматизатор- с насыщенным запохом . Можно использовать в место свежей цедры . Попробуйте .

[ЕленаХабарова-цф]

Испекла этот торт, очень вкусный! Всем понравился! Спасибо что делитесь рецептами!)

[irinkauzinchonok]

Любовь, большая благодарность за ваш труд! :) Особенно нравится на вашем канале разнообразие бисквитов! :)

[АлександраКудрявцева-юо]

Приготовила тортик, получился очень нежный и тающий во рту 🎂🍊кто попробовал были в восторге. Спасибо за рецепт🌸

[bla_bla_blond]

Бомбический торт! Очень вкусный! Готовила в 1, 5 пропорции. В доме очень пахло новым годом))))

[ОлесяАндреева-дт]

Это просто шедевр! Я чуть слюной не подавилась🤤 Спасибо огромное за ваш труд! 💗💗💗

[Myworld]

Очень и очень вкусный торт и простой в приготовлении. Буду на Новый год делать, только вместо мандарина апельсины буду использовать.. Для покрытия хорошо подошёл ганаш на молочном шоколаде.

[OppoOppo-hpue]

Благодарю за рецепты! Приготовила мандариновый торт, улетел в миг! Вы умница!!!

[ЕленаПрекрасная-вя]

И снова новый год, и только этот торт на нашем столе, влюбились по уши😊

[МарияХара-лш]

Спасибо, торт действительно получился очень нежный и вкусный, я только творожный сыр творогом заменила в креме)

[ЕленаКузнецова-ивс]

Я готовила по этому рецепту...ооооочень вкусный🤗
Спасибо за рецепт 🌹

[МаринаФанина-мч]

Люба, здравствуйте! Спасибо большое за рецепт, торт шикарный. Готовила его два раза подряд, все он него в восторге. Большое спасибо!

[ЕленаПрекрасная-вя]

Спасибо за этот рецепт, это просто класс! Перед новым годом увидела Ваш рецепт и приготовила! Этот торт просто восторг, я уже готовлю 5 торт в этом году. Спасибо огромное!

[anahitturikyan]

I can imagine how delicious is the cake. Great recipe for any occasion. And will make it asap. Thank you 😊

[ОльгаЩапова-шр]

Очень отличный, вкусный тортик получился!)