Праздничный Торт✨ Мандариновый Блюз🍊

preview_player
Показать описание
Время летит и осталось совсем немного и наступит Новый год! Пожалуй, это один из самых любимых праздников во всем мире✨ Все мы загадываем заветные желания, и, конечно, готовим разнообразные блюда. У всех есть самые самые любимые рецепты, которые всегда готовятся на праздничный стол, а есть новые, которые хочется попробовать и удивить ими своих родных и любимых гостей.
Сегодня у меня для вас рецепт потрясающе вкусного торта👍 Он прост в приготовлении, очень праздничный, яркий, красивый и очень вкусный! Этот торт получается достаточно большим, лёгким по вкусу, ароматным и нежным. У него мягкий пропитанный бисквит, воздушный сливочный крем- суфле с кусочками мандарина и всё это завершает яркая мандариновая глазурь. Это действительно достойный торт для праздника🎄🎆🎇

Текстовый формат рецептов на Дзен

Ингредиенты
*Бисквит*
-4 яичных белка
-4 желтка
-180 гр сахара
-130 гр пшеничной муки в/с
-50 мл воды комнатной температуры
-10 гр разрыхлителя
-10 гр ванильного сахара
-щепотка соли
*Пропитка*
-200 мл воды
-60 гр сахара
-1 ч.л зеленого чая
-1/4 лимона
*Крем суфле с мандаринами*
-250 мл жирных сливок 30 и более%
-140 гр творожного сливочного сыра
-40-50 гр сахарной пудры
-10 гр желатина
-1 ч.л ванильного сахара
-100 мл воды
-5 мандаринов
*Глазурь*
-6 мандаринов
-100 мл воды
-70-80 гр сахара
-30 гр кукурузного крахмала
-50 мл воды для крахмала

Ingredients
*Sponge cake*
-4 egg whites
-4 yolks
-180 g of sugar
-130 g of wheat flour in / with
-50 ml of water at room temperature
-10 g of baking powder
-10 g vanilla sugar
- a pinch of salt
*Impregnation*
-200 ml of water
-60 g sugar
-1 tsp green tea
-1/4 lemons
*Cream souffle with tangerines*
-250 ml of heavy cream 30 or more%
-140 gr of cottage cheese cream cheese
-40-50 gr of powdered sugar
-10 g gelatin
-1 tsp vanilla sugar
-100 ml of water
-5 tangerines
*Glaze*
-6 tangerines
-100 ml of water
-70-80 g of sugar
-30 g of corn starch
-50 ml of water for starch

Tərkibi
* Biskvit*
-4 yumurta ağı
-4 sarısı
-180 q şəkər
-130 qr buğda unu
-50 ml otaq temperaturu suyu
-10 qr qabartma tozu
-10 qr vanil şəkər
- bir çimdik duz
* Emprenye*
-200 ml su
-60 q şəkər
-1 çay qaşığı yaşıl çay
-1 / 4 limon
* Naringi ilə sufle kremi*
-250 ml ağır krem 30 və ya daha çox%
-140 qr kəsmik krem pendir
- 40-50 q şəkər tozu
-10 qr jelatin
-1 çay qaşığı vanil şəkər
-100 ml su
-5 naringi
* Buzlanma*
-6 naringi
-100 ml su
- 70-80 qram şəkər
-30 qr qarğıdalı nişastası
Nişasta üçün -50 ml su

성분
*스폰지 케이크*
-4 달걀 흰자
-4 노른자
-180 그램의 설탕
-130 그램의 밀가루/와 함께
-50 미리리터 물 실온
-10 그램의 베이킹 파우더
-10 그램 바닐라 설탕
-소금 한 꼬집
*함침*
-200 밀리리터의 물
-60 그램 설탕
-1 작은 술 녹차
-1/4 레몬
*귤 크림 수플레*
-250 미리리터 무거운 크림 30 이상%
-140 그램의 코티지 치즈 크림 치즈
-40-50 그램의 가루 설탕
-10 그램 젤라틴
-1 작은 술 바닐라 설탕
-100 밀리리터의 물
-5 귤
*유약*
-6 귤
-100 밀리리터의 물
-설탕 70-80 그램
옥수수 전분
전분 용 물 -50 밀리리터

Die Zutaten
*Biskuits*
-4 eiweiß
-4 eigelb
-180 g Zucker
-130 g Weizenmehl in / mit
-50 ml Wasser bei Raumtemperatur
-10 g Backpulver
-10 g Vanillezucker
-eine Prise Salz
*Imprägnierung*
-200 ml Wasser
-60 g Zucker
-1 tl grüner Tee
-1/4 Zitronen
*Creme Soufflé mit Mandarinen*
-250 ml Fettcreme 30 oder mehr%
-140 gr Quark Frischkäse
-40-50 g Puderzucker
-10 g Gelatine
-1 tl Vanillezucker
-100 ml Wasser
-5 Mandarinen
*Glasur*
-6 Mandarinen
-100 ml Wasser
-70-80 g Zucker
-30 g Maisstärke
-50 ml Wasser für Stärke

Malzemeler
*Bisküvi*
-4 yumurta akı
-4 yumurta sarısı
-180 gram şeker
-130 gram buğday unu / s
-50 ml oda sıcaklığında su
-10 gr kabartma tozu
-10 gr vanilya şekeri
-bir tutam tuz
*Emprenye etme*
-200 ml su
-60 gram şeker
-1 çay kaşığı yeşil çay
-1/4 limon
*Mandalinalı sufle kreması*
- 250 ml yağlı krem 30 veya daha fazla%
-140 gr süzme peynirli krem peynir
-40-50 gr pudra şekeri
-10 gr jelatin
-1 çay kaşığı vanilya şekeri
-100 ml su
-5 mandalina
*Sır*
-6 mandalina
-100 ml su
-70-80 gr şeker
-30 gr mısır nişastası
Nişasta için -50 ml su

Приятного аппетита!

Всех благодарю за просмотр!

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео!

До скорых встреч!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Обязательно переходите:
Telegram:
Rutube:
Дзен:
ВКонтакте:

Lilya_Shaidullina
Автор

Благодарю за такой рецепт. Торт на ура. Гости остались в восторге👍👍👍

ОльгаБуравцова-бо
Автор

Лилия я по вашему рецепту сделала торт, не знаю как на вкус, завтра разрежем. Высокого кольца у меня нет, мне подошла пластиковая крышка от торта, дно я вырезала и супер. Спасибо вам большое за рецепт, мне нравится мое изделие. С новогодними праздниками вас. 0:12

ЕленаМакаренко-лэ
Автор

Здравствуйте уважаемая хозяюшка!приготовила тортик с мандаринами, вкусный! Дома были апельсины, смотрю на них, и думаю, сделаю с апельсинами. Сделала. Тоже вкусно! В меру сладкий, пропитка отличная, рассчитан рецепт точно. Спасибо за рецепт!

ЕленаФедорцева
Автор

Здраваствуйте. Хороший тортик, обязательно попробую

СашаШтеренберг
Автор

Спасибо все получилось всем очень понравилось ваш торт

АльфияКаримова-шь
Автор

Спасибо, очень аппетитно, приготовлю на праздник Николая

ЛюбовьГовтвань
Автор

Видео действительно интересное и полезное обязательно попробую сделать сам

sasha.
Автор

Спасибо за рецепт.Обязательно попробую.

РозаХакимова-сж
Автор

Выглядит фантастически привлекательно, буду пробовать повторить.

Деловой-чс
Автор

Все время восхищаюсь вами. Всё у вас получается на пять с плюсом. Молодец! Пеку вместе с вами хлеб. Все получается! Как-нибудь решусь и на торт! Спасибо!

ЛюдмилаКОПЫЛОВА-фц
Автор

Замечательный рецепт. очень красивый торт.

НатальяРажева-йг
Автор

Сохранила, обязательно завтра попробую. Благодарю.

ЕленаНовикова-еъ
Автор

Выглядит достойно - интересный рецепт .

Буба-мт
Автор

просто супер крутяшный торт спасибо за рецепт

данилсамсун
Автор

Согласна, Шедевр ❣
Вы как профессиональный кондитер 😁. Эстетично и очень аппетитно выглядит 👍.
Пожалуй, воспользуюсь в очередной раз в новогодние праздники Вашим рецептом 😉. В прошлом году пекла Ваш торт "Ёлочная игрушка", до этого "Панчо". Может названия не совсем верно написала, но было всегда ооочень вкусно и эстетично 😋

vrr
Автор

золотые ручки у вас, Лилия. классный рецепт.

veralowen
Автор

Отличный рецепт не только вкусный, но и красивый, чтобы посмотреть 👍

cookingwithmimmo
Автор

Хороший торт получился. Красиво рассказываете и показываете.😉

playthign
Автор

Торт классный!
Обязательно сделаю!
Нравится слои когда разные, и конечно же оформление Ваше оригинальное😋

ЕленаГерасимова-ьб