CİPSLİ ÇITIR TAVUK 🍗🍗🍗😋 #yemekcom #çıtırtavuk #fırındatavuk #tavuk

Dışı çıtır, içi sulu mu sulu yumuşacık tavuk parçaları hem de fırında pişiyor 🍗😋 @chefferhatbora özel tarifini kaydedin 🤩 Daha fazlası için @yemekcom u takip etmeyi unutmayın 🥰

📝 Cipsli Çıtır Tavuk (4 kişilik)
Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişirme süresi 25 dakika
Malzemeler
3 adet tavuk göğsü
2 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1 tutam tuz
1 tutam toz kırmızı biber
1 tutam kekik
1 tutam toz şeker
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1,5 yemek kaşığı un
1 su bardağı maden suyu
Kaplamak için:
100 gram patates cipsi
100 gram mısır cipsi
Pişirmek için :
6 yemek kaşığı zeytinyağı

1. İlk olarak tavuk göğüslerinin bonfilelerini ayırıp kalan kısımlarını da benzer boyutlarda kesin.
2. Geniş bir kasede yoğurt, yumurta, tuz, un, zeytinyağı, baharatlar ve maden suyunu karıştırıp marinasyon harcını hazırlayın.
3. Tavukları marinasyonun içine koyup karıştırın.Tavukların üzerine tabakla bastırıp kaseyi streçledikten sonra buzdolabında en az 1 en fazla 8 saat dinlendirin.
4. Kaplama harcı için cipsleri karışık olarak mutfak robotundan geçirip toz haline getirin. Tavukların üstündeki fazla sosu sıyırıp cipse bulayın ve ardından yağlı kağıt serilmiş ve üzeri hafifçe yağlanmış tepsiye dizin. Tavukların da üzerine bir az yağ gezdirin ve önceden ısıtılmış 200 derecelik sıcak fırında renkleri kızarana kadar yaklaşık 20-30 dakika pişirin.
5. Çıtır tavuk parçalarını sıcak olarak dilediğiniz soslarla ya da burger ekmeği içinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

#çıtırtavuk #fırındatavuk #tavukburger

[Oykuyapicigil]

Ferhat Şef'in mütevazililiği beni benden alıyor işinde en iyisi, şakacı, kendi ile barışık vb. nasıl tanitilabilirki böyle bir insan yani işini gülerek mutlu bir şekilde yapan bir şef bana göre dünyanın en iyi şefidir. Seni seviyoruz Ferhat Şef

[abidinakbulut]

Abi sen türkiyenin en iyi şefi sin heralde bütün tariflerini deniyom çok güzel oluyo

[havvik]

- Kasaba söylesek yapmaz mı
+ "Kralını yapar"
Ferhat Şefin mütevaziliğine bayılıyorum çoğu şeyi ustasından iyi yapmasına rağmen işin ehline gelince en iyisini yapacağını dile getirmesi harika 👏

[crackedbox]

asla yapmicağım yapılacaklar listesine eklenecek bir tarif daha...

[aysedogan]

Güzel tarif şimdiden yapacak olanlara afiyet bal şifa olsun.Ellerinize sağlık Ferhat şefim 🤌

[Anonim-bc]

Bütün püf noktalarıyla tiramisu ve tiriliçe gelsiinnm

[besragun]

O fazla kalan marinasyonla yapılabilecek yemekleri de bir videoya koyabilir misiniz?

[mutena]

Basit bir mantıyı nasıl harikalara çevirebileceğimizle ilgili bir video gelebilir video önerisi şefim 😃

[omerhazer]

Sizeçok teşekkür ediyoruz denediğimiz bütün tarifleriniz olay oluyor müthiş 👍😉

[Ŕosé_Queen_vıp]

Offf şimdi den canım çekti hemen yapmaya gidiyorum

[Silviadiary]

Diyetteyim sizin videoları izleyerek karnımı doyuruyorum😂

[sıcakçikolataiç]

Keşke soslarında tarifinide verseydi.Abi lütfen sosların tarifinide ver.

[orkungultekin]

Çok tarifini kullandım şef. Sınıf atladım mutfakta.

[busraasa]

Ellerinize sağlık, denemeye değer bir tarif ❤😊

[aysekartal]

Dışı tıkır tıkır içi kıtır kıtır çok güzel

[baharlaetkinliksaati]

Şef bir magnolyanın tanesi olmuş en az 80 lira evde yapsak kaça patlar

[ozkanyucel]

Şefim marinasyona girmeyen sarımsağın gözleri yaşlı 🥺

[Jennielover-bp]

Abi nasıl bu kadar iyi yemek yapabiliyorsun 🤤

[elmasefeturk]

Teşekkürler. Elinize emeğinize sağlık

[metehancankaya]

Hazız soslar haricinde yoğurt nane ve sarımsaklı bir sos da güzel gider gibi