Как готовить сушеные грибы правильно

Есть некоторые тонкости в приготовлении сушеных грибов.
Предварительно их нужно замочить и отварить.

- Шампиньоны и белые грибы достаточно отваривать за один раз.

- Все остальные грибы лучше проварить в трех водах.

Дальнейшее приготовление по вашему вкусу и предпочтению.

✔ИНГРЕДИЕНТЫ:
********************
► сушеные грибы ;
► вода.

Приятного аппетита!
*********************************
🔸Смотрите также #Рецепты_с_грибами_Cookish
🔸И еще #Заморозка_от_Cookish

******************************** 👉 Мои странички в СОЦСЕТЯХ:

Cookish - вкусные, интересные и простые рецепты! 👉 Мої сторінки у СОЦМЕРЕЖАХ:

Cookish - смачні, цікаві та прості рецепти!

[Cookish]

Однократно можно отваривать ТОЛКО БЕЛЫЕ ГРИБЫ, так как при сборе их практически нельзя перепутать с другими. А вот все остальные съедобные грибы перед приготовлением лучше проварить в трех водах.

[extremelive]

А ещё можно досушить грибы до хрупкости, смолоть в порошок, можно не очень мелкий и добавлять этот порошок в готовые блюда!
Вы, кроме легко усвояемого, не варёного, белка, получите невероятный грибной вкус и аромат!

Ну вдруг кому надо??? 😳

[katava]

Варить только подосиновики-подберезовики или сыроежки. Белые грибы не ядовиты - их можно не варить, а сразу жарить или класть в суп, как размокнут. Жаренные очень вкусные получаются. С картошкой, в рагу или в щи отлично)

[kindlyClub]

Супер! Коротко, четко и понятно. Прямо в мой запрос попали))) благодарю

[yokhepf]

Спасибо большое! Дали сушеные грибы Не знал, что с ними делать Успехов вашему каналу!

[arty]

Класс!!! Для белых сушеных В молоко на 1час и в пожаренном на масле луке пожарить до вкусняцкого запаха и и и...Все, надо начинать сначала а то те что были кончились....Дякую.

[sonnik]

Всё коротко, четко и ясно. Большое спасибо.

[zrgrgrg]

самое ароматное и вкусное, выварили и слили в унитаз...

[otzivaika]

Т.е. в грибной суп мы их сразу не ложим, нужно отварить, слить и по новой заливать холодной водой и снова варить? Об этом нигде в интернете нет информации. Но, если так готовить, суп или борщ совсем не пахнут грибами. Как быть

[cbdjtvq]

Сушеные грибы замочите не в воде а в молоке. Поймете вкус и разницу

[eufcovg]

*_СПАСИБО ЗА ВИДЕО 😁👍😃🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄_*

[catherinerubtsova]

Как в итоге правильно хранить сушёные шампиньоны, чтобы они не отсыревали и не плесневели?? Засушила я грибы переложила в прозрачную банку (как на видео) но через несколько дней нашла белый налёт(((

[qbrnoxg]

Мне кажется этот бульончик был бы хорошей основой для супчика

[gvllvcd]

Самый лучший способ и самое классное видео что я смотрела про сушенные грибы

[kvest]

Вот как хотите из этого видео ничего не понятно.
Никакого пояснения. Намочил - вылил опять намочил - вылил.
И что?!

[kuykincop]

Спасибо, всё изюмительно и быстро и внятно, получилось вкусно.
БЛАГОДАРЮ!)

[lgutqer]

Все такие злюки, а я хочу сказать спасибо. Хоть и выросла в частном доме рядом с лесом, родители в основном всё сам делали с грибами и заготовками, как итог прислали сушеных грибов, а я понятия не имею, что с ними конкретно сделать, сколько варить, замачивать и т.д. Спасибо!

[bjsdnbr]

А ту воду, в которой варились грибы можно использовать для бульона?

[larabaeva]

Всё делала как вы говорили, но шампиньоны остались резиновыми. Почему так?

[Genasaur]

Прокипятили, весь запах слили. Теперь кушайте сами такое....