Como Hacer la Salsa Bechamel Facil

Como Hacer la Salsa Bechamel
Ingredientes Salsa Bechamel
• 90 gr - 6 ½ cucharadas - mantequilla
• 90 gr - ¾ taza harina
• 1 litro leche entera templada
• Sal , pimiento, nuez moscada (optativo)

Preparación Salsa Bechamel
• Derretir la mantequilla en una cacerola sobre calor medio.
• Añadir la harina y cocinar, removiendo constantemente durante 1 minuto
• Verter la lecha en un hilo constante y calentar unos 2 minutos removiendo constantemente. No dejar que hierva.
• Retirar del fuego - Sal, pimentar, a gusto y remover. Dejar enfriar.
• Se puede guardar en la nevera cubierto en un recipiente hasta 3 días

Esta proporción es la ideal para lasañas y gratinados.

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[kareynisrodriguez]

Veo este video cada vez que la voy a hacer.... Jaja quien más hace lo mismo 💜07/septiembre/2020

[cariamor]

El mejor video de salsa bechamel
Tengo años viéndola bendiciones 😊

[odalisperalez]

Leí tantos comentarios diciendo que les quedó rica, que me animé hacerla y que deliciosa, tan cremosa, sin grumos, está es la salsa que haré de ahora en adelante 😋 gracias por esta receta

[milosduarte]

Hice la salsa Quique, con el truquillo que me enseñaste mi salsa sabia exelente, me aplaudieron en la mesa y me dieron diploma de cocinero, ahora le voy a poner salsa a todo, hasta al cafe con leche. Quique genio gracias me salvaste la vida...

[lopezjr]

Esta receta está perfecta. Me ha salido fenomenal desde el primer día y ahora la repito siempre. Y ambos en el vídeo son muy simpáticos :-) ¡Muchas gracias!

[marinagarciasolorzano]

cuanto me encanta esta señora, y todos sus invitados... tiene tanta elegancia y conocimientos en todos sus videos--- que siempre sale una con un titulo de chef, listas para hacer felices a nuestros comensales. muchas gracias

[Yudith]

He visto varios vídeos de como hacer esa salsa pero este video es el mejor. El truco de la leche caliente es buenísimo, desde el primer día que la prepare así me ha quedado espectacular y estoy muy satisfecha de los resultados.
Mil gracias por su ayuda 😘.

[andressandoval]

me encanto por primera vez la hice, aunque yo le agregue ajo picadito junto con la mantequilla y al final le eche maiz amarillo molido uuuuf me quedo brutalmente riquisimooo.

[mereclander]

Muy bien explicado. El cocinero es súper majete y no da por sentadas cosas. No le conocía y sacaba de conseguir un nuevo fan.

[franciscobaena]

Muy buena. La he hecho y me ha salido como Dios manda. " Soy un artista cinco estrellas. Gracias.

[wilianlemus]

Hola buenas tardes, no había comentado antes porque aún no la había echo, pero ahora que la acabo de hacer le doy un 10, nunca me había quedado tan bien, ni un grumo y sin sabor a crudo, muchas gracias 🙏👍👍👍👍.

[marysuarez]

Quique que bello y angelical es usted y su explicación es inigualable única .dios me lo bendiga y me le de salud para que nos siga deleitando con sus recetas ...

[marinaarias]

Hola .muy rica la salsa w nos enseñaron a preparar definitivamente con ustedes se aprende rápido fácil y gratis .q bendición tenerlos .gracias por compartir esas ricas recetas q cada día nos regalan .♥️🙏🙏

[ElianaOsorio-ghvh]

Gracias a YouTube por existir y a ustedes por esta receta, nunca me la pierdo siempre que quiero hacer la salsa bechamel

[nancystellabustamantegomez]

Por fin me salió perfecta la bechamel, muchísimas gracias Chef, saludos desde Medellín, Colombia

[mariarosas]

La prepare por primera vez y queda estupenda, en mi caso le agregué 1/2 lt más porque la quería más líquida para lasaña directo al horno y quedó buenísima. Gracias por está maravillosa receta.

[luismaster]

Las proporciones son tan precisas cómo un reloj suizo, excelente salsa, claro que antes de prepararla una vista previa al video y el éxito está garantizado 😎

[kravenCOG]

antes yo la hacía de la otra manera, que si echando la leche la mantequilla y la haria y midiendo que no se pase de una u otra... luego de este video mi vida cambió, y siempre vengo acá a recordar cada vez que voy hacer... bueno no es que cocine todo el tiempo, pero cada vez que lo hago me queda genial, gracias a este señor. muchas gracias.

[GustavoRojas]

Amo esta receta. Es la que hago cada vez que necesito la bechamel. A mis hijos les gusta muchísimo.

Sldos desde Costa Rica

[gladysocoroderivas]

Regia su salsa bechamel gracias rapidito y eficaz, muchas gracias.bendiciones desde Colombia 🇨🇴🙏🏼