ХЛЕБНЫЙ КВАС НА ХМЕЛЮ!!!

preview_player
Показать описание
#хлебныйквасхмель #хлебныйквас #кваснахмелю #хмелевойквас
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо за рецепт, буду делать в выходные

dfgrzpp
Автор

Вчера примерно таким квасом перед подъездом угостила соседей по подъезду, всем очень понравилось. Делаю немного по другому, вместо хлеба - ржаной солод, вместо сахара - мед, и хмель сначала отварю отдельно и остывший добавляю квасить в общую тару, 3 дня квасится квас на столе в банке, потом сцеживаю и 2-3 дня в холодильнике в 3- х литровых банках И все, можно угощать соседей !😂Ржаной солод ферментированный сухой . Стоит у нас кг 65 руб.

ptyozoi
Автор

Действительно квасок вкусный . Отличный рецепт - рекомендую. Прям Египетская

xrqrird
Автор

Звучит вкусно! Но какие соблюдать пропорции для 3-х литровой банки?

nkmqbjv
Автор

Если обжарить муку на сковородке до орехового цвета и запаха, вкуснее будет. Закваску можно не убирать. Помню в детстве бабушка так делала. Этот квас по забористее пива был. Мужиков бывало с ног валил.

blavest.
Автор

Здравствуйте. А оставшиеся дрожжи которые мы делали из ржаной муки можем поставить в холодильник и применить через неделю или две, для стартовой закваски? Просто из получившегося объёма этих дрожжей вы взяли только одну ложку для стартовой закваски. А куда остатки вы дели?😊

gipuwkr
Автор

Бабуля Ягодка Здравствуйте! А если квас настоять 3 дня градус будет выше? Спасибо

GeloVTM
Автор

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, получится ли закваска если её сделать из пшеничной муки а не из ржаной?

kjzqvzh
Автор

Хотел закрыть, но после слов мужика "Это не квас, это египетская сила"
Буду делать

hmcrwrd
Автор

спасибо за рецепт, хочу попробовать.Но что то боюсь много, хмеля в нем же гармоны.

Alia.
Автор

Ох люблю же я твой квасок !!! БАБА ЯГАдка .

xsflqzs
Автор

Получится ли если за место сахара добавить мёд?

checkers_RUS
Автор

А почему половину закваски надо выбрасывать? Может сразу наполовину меньше делать?

olgaignatova
Автор

В таком квасе много градусов не будет
Вот если его на пару недель в прохладное место поставить тогда прилично градус наберёт

ArveMirde
Автор

Поставила лайк, скорее всего вкусно, но я совсем не понимаю логики( Мне кажется, вы выполняете очень много лишних действий, но не могу понять каких именно)

zoyapi