Йогурт своими руками. Делаю без йогуртницы в домашних условиях. Очень легкий завтрак.

preview_player
Показать описание
Друзья, для тех кто следит за тем, чем питается рассказываю как своими руками сделать йогурт и наслаждаться полезным завтраком с яркими вкусами.
#Йогурт #Домашний #5минут#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение

Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко

Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel

"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Когда у меня настроение падает, включаю Василия. Мне вообще по барабану что он там готовит - я слушаю и наблюдаю его . Это какая-то терапия. Человек настолько органичен, что у меня давление стабилизируется. Вася, вы мой лекарь, не повар

elenasc
Автор

А я без закваски делаю. Добавляю вместо закваски обычный натуральный йогурт активиа. На ночь: молоко 500мл. до 40 градусов + 1 ст. ложка активии без добавок. В термос на ночь или ёмкость (банку с йогуртом) укутать в одеяло. Утром поставить в холодильник. Всё. Прекрасный йогурт получается. Густой и вкусный.

Lesya_Ya_sama
Автор

Очень большое спасибо тем, кто в коментах делиться и своими рецептами.
Очень бывают полезными

ukrainohka
Автор

Лайк не за рецепт, а за труд и подачу информации. Благодарю

real_Mami
Автор

Вася, вас надо на звание рекомендовать. "Народный артист" 👍

rbxvhbv
Автор

Шеф-Василий - обожаем Вас ! Все рецепты получаются на ура!! За фишки отдельная благодарность!

muhgfot
Автор

А я топлёное молоко делаю сама 🤗 забирайте рецептик, кто любит ❤️❤️❤️ Довела до кипения и сразу залила в термос (должен быть хорошим) на ночь, утром вуаля топлёное молоко 🤗🤗🤗

katerinak
Автор

Вчера сделала йогурт по вашему рецепту, с топленым молоком. Вообще бомба! Нежнейший получился. Спасибо огромное, Василий!

arggrant
Автор

Вася! Только сегодня утром муж, разглядывая магазинный йогурт, сказал что не верит ему ))), попросил попробовать приготовить дома самим-открываю ютуб и бац -твой рецепт, спасибо!!!

srvlkkv
Автор

Диалог пуза с хозяином просто шедевр! Я обхохоталась!!! 🤣🤣🤣
Спасибо, Василий, за экономию сливочного масла! 🥰

cksqevc
Автор

Вы умеете поднимать настроение, за это стоить смотреть. Спасибо, за рецепт, Вы очень подробно всё показываете.👍👍👍🍫🥛🍧🍨

yxqtdbo
Автор

А ещё в качестве закваски для йогурта можно использовать просто натуральный йогурт. В любом супермаркете продаётся такой йогурт от известной фирмы. Две ложки йогурта на литр молока. Делаю уже лет 15 так.

alexandermarochkin
Автор

Давно делаю йогурт, творог сама. Покупной рядом не стоит. Спасибо, шеф, что напоминаете всем, что можно кушать своё и очень вкусное!!!

nepmgqb
Автор

Рецепт беру на заметку и готовлю на утро йогурт, спасибо Василий как всегда весело и вкусно.

jemmcgu
Автор

Это не завтрак. Это вкусняшка-перекус) Завтрак должен быть плотным. За вкусняшку ставлю лайк👌👍

mhdwrbq
Автор

Мой организм сказал:"Хозяйка, где ты была раньше?"Остальное сказанное-непереводимая игра слов.Это очень здорово, в доме всегда есть йогурт.И это совсем не сложно.Спасибо большое.

tatyanarahimova
Автор

Чтобы под крышкой не было испарения, под крышку надо положить бумажное полотенце или платочек. Влага впитается и не выпадет на йогурт.

xkfiiev
Автор

Про добавить Топл молоко СПАСИБО, не додумался. РЕСПЕКТ. Йогурт классная штучка. Делаю уже больше 5 лет, т.к Отец после инсульта получил проблему в кишечником и другое. Поэтому приходится делать, а не покупать в магазине. Думаю не новшество, не судите строго. Покупается термостатный йогурт в магазине на закваску для первого раза изготовления. 3-4 стол ложки готового йогурт размешиваем на 2л. молока (отборного-пожирнее) и далее на подогрев в мультиварке(5мин) или микроволновке, чтоб стало теплое. Я оставляю в мультиварке 6-9 часов(в моем случае с вечера до утра) и готово... Далее на сл раз закваска берётся из готового йогурта.. И алгоритм тот же до бесконечности. Удачи. п.с. Спасибо вам за ваши сюжеты!!! Класс!!

pdapda
Автор

Боже какое удовольствие смотреть и слушать вас
Сколько юмора и профессионализма
Спасибо за ваши видео

marinarodina
Автор

Следующее видео будет о приготовлении разных джемов для этих йогуртов! Спасибо Василий за шикарное видео. Очень познавательно!

zakin