СОВЕТСКИЙ новогодний стол! ПО-НАСТОЯЩЕМУ новогодние САЛАТЫ 7 рецептов, которые готовим ДО СИХ ПОP

preview_player
Показать описание
Салаты, которые всегда были на нашем новогоднем столе!

00:00 Салаты на новогодний стол
00:45 Селедка под шубой
03:14 Салат из свеклы с черносливом
04:12 Салат из краснокочанной капусты
06:08 Салат «Оливье»
07:56 Салат с зеленым луком и яйцом
08:34 Салат «Еврейский»
09:21 Винегрет классический

РЕЦЕПТЫ:

—1— Селедка под шубой
• Селедка - 2 шт.
• Картофель отварной - 4-5 шт.
• Лук (замариновать) - 1 шт.
• Яйца вареные - 3 шт.
• Морковь отварная - 2 шт.
• Свекла отварная - 5-6 шт.
• Майонез 5-6 ст.л.

—2— Салат из свеклы с черносливом
• Свекла - 3-4 шт.
• Орехи грецкие - 40 г
• Чернослив - 4-5 шт.
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Майонез - 1-2 ст.л.

—3— Салат «Чепуха»
• Капуста краснокочанная - 250-300 г
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Майонез - 1-2 ст.л.
• Соль

—4— Оливье из детства
• Колбаса вареная - 300 г
• Колбаса варено-копченая - 250-300 г
• Картофель отварной - 3-4 шт.
• Морковь отварная - 1 шт.
• Яйца вареные - 6 шт.
• Соленые огурцы - 2 шт.
• Горошек консервированный - 1 бан.
• Майонез

—5— Салат с зеленым луком
• Зеленый лук
• Яйца вареные - 2 шт.
• Майонез - 1-2 ст.л. (можно заправить сметаной)

—6— Салат «Еврейский»
• Плавленый сырок - 2 шт. (200 г)
• Яйца вареные - 3 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Майонез

—7— Винегрет
• Свекла - 4 шт.
• Картофель - 4 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Соленые огурцы - 2 шт.
• Капуста квашеная - 200 г
• Лук - 0,5 шт.
• Масло подсолнечное ароматное
• Соль

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Забавно, но до сих пор готовим эти салаты на праздники. Память о родителях, которые не с нами, о детях, когда они были детьми, о юности, о счастье...
Спасибо Вам...

eugeniacox
Автор

Некоторые мои знакомые говорят, что уже надоели эти салаты селёдка под шубой и оливье. Я пробовала делать модные салаты, но по одному разу и всегда возвращаюсь к этой вкусной парочке.

yhcuuzo
Автор

Блин, как хочется вернуться в свое детство, к родной мамочке и к ее новогоднему столу. Смотрю и реву, слезы накатываются.... Всех с Наступающим новым годом!

nqhbpwd
Автор

Сколько не пробуем новые салаты, а всё равно ностальгия по своим рецептам старым, готовим с удовольствием. 🥂🥰🥳

ezhqkkw
Автор

Самое интересное, что 21 век на дворе, а ничего вкуснее этих салатов нет и не придумали! А еще конечно Холодец! 👍🥗🌹🌹🌹

elenavetshtein
Автор

А мы готовили ещё салат из тёртой моркови, чеснока и майонеза. Бюджетный и вкусный.😊

yqooynk
Автор

Есть у нашей памяти, теплые картинки,
Там где все мы дети - в шапках на резинке.
И штаны в ледяшках, что стояли колом,
Где тебя друзья все, ждали за забором.
Шубки из цегейки, шарфик - это строго,
Валенки в снегу все,   веник у порога.
Дома чай с малиной, мамино ворчанье:
"До костей промерзла, что за наказанье!"
Пьешь чай и мечтаешь: "Скоро будет елка,
Будет вкусно пахнуть, каждая иголка.
Мандарины будут и конфет кулек..."
А тогда нам было, точно не вдомек
Что через полвека, вспомнится картинка,
Та, где все мы дети - в шапках на резинке.
Где нам нипочем все, вьюга и ненастье
Вспомним с теплотою, это время Счастья!

cxsigig
Автор

В шубе лучше делать нижний слой картошку, она пропитается вкусом селедки

eopkwmo
Автор

Такая ностальгия сжала сердце, вернулась в юность, где была жива моя мамочка и мы готовились к Новому году...

xmtbdim
Автор

Сколько сейчас новомодных салатов, но "селедочка под шубой, "оливье, винегрет -всегда будут на новогоднем столе 👌👌👌, это классика. Спасибо Оксаночка, у вас всегда вкусно и душевно 👍 👍 👍.

Zolotaya-Rybka
Автор

Селёдку под шубой делаем так же как на видео, просто первый слой идёт картошка, затем селёдка, лук, яйца, морковь и свёкла. 😍 Мой любимый салатик!

krasotkav.
Автор

Вот посмотрела, вспомнила МАМУ и детство , теперь можно и отдыхать ! СПАСИБО !

sspjtxp
Автор

Уже не знаю, сколько времени провела за чтением комментариев....То улыбаясь, то со слезами на глазах....
Так тепло на душе!...И кажется, что
будто домой вернулась, в родную семью, к друзьям и близким...
К ВАМ всем...❤❤❤

elenalowen
Автор

Это самые вкусные салаты, которые никогда не надоедают! 👍👍👍

supervkusno
Автор

Самые лучшие салаты, всегда их делали раньше и сейчас без них необходимся! Спасибо что не забываете и напоминаете всем. С наступающим, Вас и Вашу семью, и близких с 2024 годом! Всех благ в новом году!

icshzhj
Автор

Так душевно, что вспомнилось детство, да-да еще и холодец с домашней ядреной горчицей!

marinak
Автор

Селёдку под шубой мы делаем точно так же, только картофель нижним слоем.

dggoskw
Автор

Да, ещё на праздники у нас всегда был салат "Мимоза" с рыбными консервами.

dbwfibe
Автор

Ещё мимоза, холодец.. Ммм... Кстати, я и до сих пор готовлю шубу без яиц. А ещё пироги бабушкины с мясом! Всегда, каждый год! Я вкуснее не ела! Спасибо😘💕 за воспоминания!

zwhsctq
Автор

Какая у Вас необыкновенная сказочная ёлочка, и столько тепла в каждом ролике. Будьте всегда благополучны

efvzbbt