Обзор Мультиварка-скороварка-коптильня Unit USP-1220S. Коптим сало!

Мультиварка-скороварка-коптильня Unit USP-1220S . Как закоптить сало.Коптим сало в Мультиварке-скороварке-коптильне Unit USP-1220S.Горячее копчение сала.

[---]

Оооо огромное спасибо🙏🙏🙏🙏очень полезный обзор!!!!

[ИванСафронов-жщ]

Круглую решетку с пластиной вставляют вниз чтобы закрыть нагревательный элемент со щепой тогда горелой копоти от жира не будет остальные наверх, но так чтобы крышке не мешать плотно держать пар сразу открывать не надо подержать минут 30 будет красивый цвет

[ОльгаВасильева-ъг]

Спасибо Вам большое за видео. Мне 2 года назад подарили такую на юбилей. Я не знала что с ней делать. Как то боялась что ли. Благодаря Вам сейчас тестирую. Копчу свининку:) Надеюсь получится. Подписадась на канал. Удачи Вам.

[ИванСафронов-жщ]

Емуость для щепы надо одевать отверстием квадратнам иначе она перевернется

[alexbasov]

а я недавно просто решил попробовать я взял килограмм свинины прослойку мясо с салом замареновал на 2 дня. потом, это я решил попробовать)) сделал так когда на горячее копчение ставишь и наливаешь воды то копчение становится мясо и сало водинистоя я как сделал банку для шепы насыпал полную до краев но перед этим я замачил шепу в воде чтоб она была сырая лиепа это для чего делается чтоб шепа сразу же не сгорала. потом когда засыпал шепу повторяюсь до краев главное чтоббанка закрывалась от шепы. я все уложил на решетке и внимание поставил ни холодное копчение а горячее )) ВОДУ НЕ НАЛИВАЛ!! ВООБШЕМ ТАК КАК ШЕПЫ МНОГО Я ПОСТАВИЛ НА 40 МИНУТ. ЭТОГО ВПОЛНЕ ХВАТИЛО А КЛАПАНЫ Я ПРЕКРЫЛ МОКРОЙ НЕ БОЛЬШИМИ ТРЯПКАМИ ЧТОБ МЕНЬШЕ ВЫХОДИЛ ДЫМ. НУ ВООБШЕМ ПОЛУЧИЛОСЬ ПРОСТО СУПЕРР ПРОСТО УЛЕТ)) )!! ЦВЕТ САЛО ПРОСТО БОЖЕСТВЕННЫЙ ПОЛУЧИЛСЯ И ТАКОЙ ЖЕ ВКУС. ПОТОМ КАК МЯСО ОСТЫЛО В БЛЕНДЕРЕ ПОМОЛОЛ ЛУК И ЧЕСНОК КАК МОЖНО МЕНЬШЕ И ПОМАЗАЛ ЭТОЙ СЬМЕСЬЮ САЛО И В МАРОЗИЛЬНИК НА СУТКИ, ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ. САЛО В ОТНОШЕНИИ КОГДА ВОДУ ДОБАВЛЯЕШЬ ПРИ ГОРЯЧЕМ КОПЧЕНИИ И КАК Я СДЕЛАЛ ПОЛУЧАЕТСЯ НЕ ВОДЯНИСТОЕ ! А ТАК ПРОСТО УЛЕТ МЯСО МЯГКОЕ САЛО ТОЖЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО

[Linda_Messi]

ппц, сало же нужно холодным копчением делать )

[reginar.]

Кто знает, где можно купить решетки для этой мультиварки?

[denchikb]

Во первых щепы надо было положить чтоб едва крышечка закрылась 2) коптить на горячем копчении 35-40 мин 3) после не открывать ничего поставить холодное копчение и коптить 25-30 потом только через 10 мин можно доставать и будет вам счастье .

[sevgenberg]

Поперше треба було сало замаренувати. 2.->на донечко трошкі налити водичкі, а так все добре!