filmov
tv
Хинкали из рубленого мяса.
Показать описание
Хинкали из рубленного мяса.
Для приготовления понадобиться:
✍️Для фарша: говядина 500 гр
-Лук репчатый-2 шт
✍️Вода-150-200 мл
-Соль по вкусу
✍️Перец черный по вкусу
-Зира по вкусу
✍️Для теста:
-Мука-500 гр
✍️Вода-250 мл
-Соль 1 ч.л
-Для приготовления я взяла говядину. Порезала на небольшие кусочки. Можно добавить говяжий жир.
-Лук натираем на мелкой терке и добавляем к мясу.
-В фарш добавляем соль, перец, зиру. Наливаем воду и все тщательно перемешиваем. В фарш можно добавить немного зелени: петрушки или кинзы.
-Готовим тесто: в миске смешиваем тесто, воду и соль. Сначала мешаем ложкой, а потом вымешиваем руками. Даем тесту немного отдохнуть.
-Из теста раскатываем колбаску и разрезаем ее на небольшие кружочки. Тесто должно быть туговатое. Раскатываем его, у меня где то круг 12 см получился.
-Раскатанное тесто, для удобства, кладем в блюдце. И выкладываем на него фарш 1-2 ч.л.
-Собираем края теста, делая небольшие складки, по кругу. Важно хорошо стянуть, чтобы он не развалился. Ножку отрезаем ножом для красоты.
-В воду добавляем соль, лавровый лист. Доводим до кипения. Ложкой перемешиваем воду, делая воронку, и отправляем туда хинкали. Необходимо постоянно помешивать. Варить 15-20 минут.
Для приготовления понадобиться:
✍️Для фарша: говядина 500 гр
-Лук репчатый-2 шт
✍️Вода-150-200 мл
-Соль по вкусу
✍️Перец черный по вкусу
-Зира по вкусу
✍️Для теста:
-Мука-500 гр
✍️Вода-250 мл
-Соль 1 ч.л
-Для приготовления я взяла говядину. Порезала на небольшие кусочки. Можно добавить говяжий жир.
-Лук натираем на мелкой терке и добавляем к мясу.
-В фарш добавляем соль, перец, зиру. Наливаем воду и все тщательно перемешиваем. В фарш можно добавить немного зелени: петрушки или кинзы.
-Готовим тесто: в миске смешиваем тесто, воду и соль. Сначала мешаем ложкой, а потом вымешиваем руками. Даем тесту немного отдохнуть.
-Из теста раскатываем колбаску и разрезаем ее на небольшие кружочки. Тесто должно быть туговатое. Раскатываем его, у меня где то круг 12 см получился.
-Раскатанное тесто, для удобства, кладем в блюдце. И выкладываем на него фарш 1-2 ч.л.
-Собираем края теста, делая небольшие складки, по кругу. Важно хорошо стянуть, чтобы он не развалился. Ножку отрезаем ножом для красоты.
-В воду добавляем соль, лавровый лист. Доводим до кипения. Ложкой перемешиваем воду, делая воронку, и отправляем туда хинкали. Необходимо постоянно помешивать. Варить 15-20 минут.
Хинкали из рубленого мяса.
Домашние Хинкали по-грузински из баранины и свинины! Сочно и вкусно!...
Традиционные хинкали из рубленого мяса 😍 #food #recipe #foodie #cooking #yummy #chef...
Сочные ХИНКАЛИ готовим дома! Грузинская кухня. Очень просто!...
Хинкали по-грузински - Секрет приготовления Сочных и самых ВКУСНЫХ!...
ХИНКАЛИ ДОМАШНИЕ ТРАДИЦИОННЫЕ ГРУЗИНСКИЕ Рецепт
ХИНКАЛИ ДОМАШНИЕ, ТРАДИЦИОННЫЕ КАВКАЗСКИЕ. ENG SUB
РЕЦЕПТ Грузинских хинкали•хинкали с рубленого говяжьего мясо•с дегустацией•#мукбанг...
Фарш для хинкали , грузинская кухня #еда#хинкали#пелтмени#рецепт#...
Хинкали(фарш+рубленое мясо)
Манты или Хинкали? Что круче? Сталик Ханкишиев ищет и находит ответ!...
Идеальный хинкали
Хинкали по Сибирский, быстрый рецепт #хинкали #вкусно #сибирь #хмао...
Раскрываю СЕКРЕТ лучших - ХИНКАЛИ. Рецепт от Шеф-Повара из Тбилиси. Настоящий грузинский хинкали....
Хинкали на 370 рублей. 2021
ХИНКАЛИ ДОМАШНИЕ. Варим в КАЗАНЕ и жарим на САДЖЕ. ENG SUB
Хинкали-традиционное грузинское блюдо.
Настоящие хинкали
Блюда из рубленого мяса - это всегда очень вкусно.
Khinkali with beef/ Хинкали с говядиной 🥟 #чтопоесть #чтоприготовить #еда #готовимдома #готовим...
ХИНКАЛИ С ГОВЯДИНОЙ | Готовим самое вкусное грузинское блюдо...
[Едим Руками #3] ХИНКАЛИ из баранины
#обзор #мой #тбилиси #хинкали #грузинская_кухня #вкусно #уютно...
КуулКлевер, ХИНКАЛИ из БАРАНИНЫ, магазин МясновЪ.
Комментарии