Кружева на торт на крахмале/lace on the cake on starch

preview_player
Показать описание
#кружево #кружевонаторт #декордляторта #сьедобноекружево #кружевонакрахмале
.
АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ!!!
.

___________________________________
Подписывайтесь на наш канал :
__________________________________
КРУЖЕВА НА КРАХМАЛЕ
.
140г вода
15 г кукурузный крахмал
25 г сахара
.
Поместить все компоненты в сотейник, поставить на плиту и варить постоянно помешивая до загустения( у меня ушло на это 5 минут) Горячую массу переложить в чистую мисочку, сразу окрасить его и хорошо перемешать, дать постоять до остывания( можно ничем не прикрывать)
Остывший айсинг загустеет, и можно его нанести на коврик, предварительно перед этим можно уже включить духовку на 50 градусов. Положить коврик на противень и сушить на среднем уровне при конвекции и открытой дверке, через 10 минут достать и сверху нанести второй слой, снова поместить в духовку , сушим еще 15 мин ( в общей сложности сушка занимает-25 мин)
По истечении времени достать коврик, дать ему остыть, прикрахмалить верх и можно доставать кружева.( при этом руки можно тоже прикрахмалить, так как кружева нежные и слегка липнут к рукам. Конда кружева достанете, ту сторону что прилегала к коврику прикрахмалить и дать полежать так минуты 2, излишки снять и можно с ними работать
________________________________
LACE ON STARCH
...
140g water
15 g cornstarch
25 g sugar
...
Place all the components in a saucepan, put on the stove and cook, stirring constantly until thickened (it took me 5 minutes) to transfer the hot mass to a clean bowl, immediately color it and mix well, let it stand until it cools (you can not cover it with anything)
The cooled icing will thicken, and you can apply it to the rug, before that you can already turn on the oven at 50 degrees. Put the rug on a baking sheet and dry on a medium level with convection and the door open, after 10 minutes remove and apply a second layer on top, put it back in the oven, dry for another 15 minutes (total drying takes 25 minutes)
After the time has elapsed, take out the rug, let it cool down, starch the top and you can take out the lace. (In this case, you can also starch your hands, since the laces are delicate and slightly stick to your hands. 2 minutes, remove the excess and you can work with them
____________________________________

___________________________________
Подписывайтесь на наш канал :

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

ВЫ ЗОЛОТАЯ ЖЕНЩИНА!!!! Предыстория:На выходные свадебный торт, покупные кружева не успевают придти из кондитерского, я сломала голову, что мне делать. Пересмотрела все видео на ютубе с рецептами, то глицерин нужен, то пектин в общем не доступные на данный момент ингр-ты. УРА Я СДЕЛАЛА по вашему рецепту, кружева абалдеть за копейки) Я добавила белый краситель что-бы белые были, главное припудрить хорошо, СПАСИБО

tort.resept
Автор

Даже не верится, что из таких простых ингредиентов получается такая красотища! Благодарю, дорогая❤️

Iren
Автор

получились, ура!!!Низкий вам поклон!С благодарностью!!!🌹🌹🌹

gaetanolauretta
Автор

Спасибо.Самый простой и доступный рецепт.

cetxnfv
Автор

Очень интересно! Спасибо, обязательно попробую!

aldanaldashka
Автор

Благодарю вас за информацию! Творческих идей!здравия и вдохновения!

fpnowrp
Автор

Спасибо большое за рецепт!!! Лучший!!! 👍🌺😁

sh.
Автор

Спасибо за рецепт, все доступно и понятно. Получилось с первого раза)

myilicc
Автор

Спасибо большое! У меня всё получилось! Ура! Замечательный рецепт из доступных продуктов! ❤️👍

slckhhd
Автор

Спасибо ваи огромное! Проосто подарок на 8 марта просто досиупно!! С наступающим празником вас !!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

uhslnub
Автор

Очень тонкие и нежные получились!!!! Просто сказка!!!! С первого раза!!!! С уважением к

kxmvqch
Автор

Всё получилось! Не с первого раза, к сожалению (
Пришлось поднять температуру до 60° и сушить дольше.
Но! Никаких пектинов, глицеринов и прочего)
Очень выручили! Спасибо большое!

psuqxni
Автор

Спасибо большое, буду пробовать. Спасибо. Лайк поставила, на канал ваш подписалась. ❤😊

smrftuv
Автор

Очень простой рецепт. Спасибо. Вопрос: можно ли на масленный крем накладывать их или только на мастику?

tatianaermac
Автор

Спасибо большое за мастер класс получилось с первого раза, а на желатине почему то не получилось

diprwcv
Автор

Спасибо большое за рецепт! Немного не поняла: сушить при открытой духовке?..

AntyMarina
Автор

Спасибо вам большое, хотелось бы узнать как долго держится это кружево на торте, и на какие крема? Спасибо

irinatarnowski
Автор

Огромное спасибо за такой доступный рецепт кружева, подскажите пожалуйста, их можно использовать на крем чизе? Заранее благодарна.

glygcex
Автор

Здравствуйте .Пересмотрела Ваши видео кружев, около месяца назад.А сейчас не могу найти ваши видео.Так мне понравились.На пектине уже попробовала, а вот хотела ещё какие-нибудь поэкспериментировать, нету.Где найти ваши видео?

rgxxgpu
Автор

Здравствуйте 😊 очень понравился ваш рецепт 😍 а на готовые кружева можно нанести кондурин аэрографом ? Они не ростаят? Не испортятся?

zvyodvu