Our Kitchen - Una fan cucina il rotolo alle fragole!!

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Risveglio dolcissimo tra i fornelli di Our kitchen in compagnia di Federico e Noemi con come graditissimi ospiti Caterina Cantoni e il piccolo Paolo. Ed oggi i sapori di scelti dai nostri talenti saranno davvero dolcissimi per una ricetta facile e veloce di un rotolo. Avete capito di cosa stiamo parlando? NO?! Vabbè, allora guardiamo insieme cosa c’è dentro la talent box di oggi e che cosa verrà fuori da questa ricetta facile! Prendete carta e penna per gli ingredienti della ricetta di oggi:

• Uova
• Fragole
• Panna
• Vaniglia
• Zucchero

Cosa vi suggeriscono questi ingredienti? Sarà un tiramisù alle fragole? Una torta ripiena di marmellata di fragole? Una semplicissima torta di fragole? Una crostata alle fragole? No: abbiamo già dato un indizio, abbiamo detto rotolo. Quindi sarà un rotolo alle fragole! E a chi non piacciono i dolci a base di panna e fragole? Montiamo panna e uova e rimandiamo la conversazione a quando le fruste sono ferme, però. Per ottenere un rotolo soffice alla fragole prendetevi tutto il tempo necessario per montare bene questi ingredienti. Cominciamo a tagliare le fragole e non dimentichiamoci di bagnarle con il limone per non farle diventare nere. State tranquilli: non diventerà un piatto fragole e limone, il limone lo sentirete appena! E nel frattempo scopriamo tutti i nomi di questo semplice ma molto amato dolce.

In America lo chiamano roll cake o, per essere più precisi, in caso di ricetta con le fragole, strawberries roll, da non confondere con la versione al cioccolato, la chocolate roll o, se siete dei tradizionalisti della cucina italiana non confondetelo nemmeno con il rotolo alla nutella. Seguite attentamente il tutorial per non perdere nessun passaggio di questa cake recipe per un dolce facile ma gustoso. Farcitelo con quanta panna volete per creare un rotolo panna e fragole buonissimo e se siete in vena di creatività, tagliate il rotolo in fettine della stessa dimensione per avere delle girelle alle fragole che vi faranno scordare qualunque altro dolce di frutta (cheesecake alle fragole compresa!)

#Houseoftalent #OurKitchen #rotolofragole

Da un'idea di Matteo Altieri

Produzione: House Of Talent - Mondo TV
Produttore: Matteo Altieri, Matteo Corradi
Regia: Jacopo Rossini
Sceneggiatura: Alessandra Salvoldi
Montaggio: Stefano Cambiè
Fonico: Federico Alessi
Produzione: Ilaria Tafuro, Sara Nanni
Segretario di edizione: Sebastian Andreana
Runner: Gabriele Rozza
Make Up: Gloria Dal Mas
Media Coordinator: Marilia Schinaia
Sigla Musicale: Ale Lock
Talent Manager: Gigi Calcagno

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