Como hacer ganache de chocolate blanco | Mi tarta preferida

En éste video tutorial os enseño como hacer un delicioso ganache de chocolate blanco ideal para rellenar y decorar tartas y cupcakes.

Éstos son los ingredientes que vamos a necesitar
- 200ml de nata o crema para batir
- 400gr de chocolate blanco

SÍGUEME AQUÍ

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[vangoc]

ok gracias..me referia si era de pasta o de gel.muchas gracias besitooos

[cdmxpomeranians]

Gracias por la receta, quedó super buena, rciba un abrazo desde el Ajusco México

[yessicasena]

Hola. Esta cobertura se puede usar para una drip cake?

[jormon]

Hola! para hacer el ganache puedo utilizar la crema "bettercream de richs"? ( la que no necesita frío luego de montada ) o tengo que usar la crema de batir común que se refrigera? . Estoy x hacer mi pastel de boda y necesito que pueda estar sin refrigerar porque no tengo espacio en la nevera para una torta completa D: . El ganache voy a usarlo para rellenar y para cubrir la torta por completo, le agregaré unas flores como decoración.
Agradecería si me puedieras aclarar éste tema de la crema porque es la primera vez que voy a hacer ésto... o si alguien sabe tb muy agradecida.
Saludos!

[Maliro]

Hola: qué haces para que la ganache te quede blanca y no amarillenta??.Gracias y felicidades por tu canal

[vangoc]

hola se puede poner tinte al ganache blanco..gracias

[cargonzaramcargonzaram]

Hola. para hacerlo de chocolate negro. con o sin leche son las mismas cantidades ?muchas gracias

[anajimenezpino]

Puedo guardar en la nevera y montar al día siguiente?

[mariaescobar]

Hola, para cuanto rinde está receta? Para decorar tortas de que tamaño aproximadamente?

[yolandagascon]

Hola 👋
Se puede usar leche entera normal?... Gracias

[florenciacalandra]

Hola, si preparo el ganache con la proporción 300 - 100ml lo puedo usar para hacer flores con las boquilla rusas?

[vangoc]

y cualos son mejores para el chocolate

[babylove]

Hola en ves d nata puedo usar heavy whipped cream

[davilavanessadasilvadasilv]

hola queria saber que tipo de chocolate blanco es el que usas un saludo

[inthemix]

excelente! una pregunta.. cuanto tiempo puede durar si esta envasada en en plastico.. a temperatura ambiente? gracias!

[analu]

hola una consulta, Al de la proporcion de 3 x 1 para cubrir la torta, tambien se lo puede montar o directamente lo usamos despues de dejarlo reposar, desde ya muchas gracias por la respuesta

[TheSolcitox]

Hola soy de argentina.. nata es la crema de leche? .. esto sirve para cobrir una torta?

[elenadaiderlopez]

Se puede dejar un día en la nevera y luego montarlo?

[camilarodriguez]

Hola, para usar el ganache con la proporcion 3:1 y cubrir una torta, tengo que montarlo? O solo se monta cuando es para relleno?

[soledadcisneros]

Hola como estas necesito ayuda. Necesito un ganache de chocolate blanco pero no asi de firme que proporcion usaria?