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CENA TATTICA PER MANGIARE PIÙ LEGUMI - torta salata autunnale 🍂
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Cena tattica per mangiare più legumi! Una torta salata rustica e autunnale, con ingredienti semplici e senza stampo, credetemi piacerà a tutta la famiglia!
Protagoniste le patate e il rosmarino, combo magica🍂
Ingredienti:
250g di farina 1 (se preferisci ok anche 00)
60ml di olio d’oliva
90ml di acqua
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate (se preferisci puoi sostituirlo con un cucchiaino di bicarbonato)
Per la farcia:
3 patate medie
150g di fagioli cannellini
q.b. acqua
q.b. olio d’oliva
q.b. sale
rosmarino
pepe (facoltativo)
Procedimento:
Prepariamo la base unendo farina, il lievito istantaneo per torte salate (o bicarbonato), sale, olio d’oliva e acqua. Formiamo un panetto, lo stendiamo, buchiamo il centro con una forchetta e farciamo con la crema che prepareremo frullando i cannellini con il sale, l’olio e un po’ d’acqua. Uniamo le patate tagliate a fettine sottili, chiudiamo i bordi e condiamo con sale, olio, pepe e rosmarino.
🔥cottura nel forno statico preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti.
Questa base per torte salate fatta in casa è un gioco da ragazzi e non delude mai! Semplice ma buona e friabile😎
#cena #ricettelight #ricettefacili #ricettafacile #ricetteveloci #ricettesane #mangiaresano #patate #patata #autunno #ottobre
Protagoniste le patate e il rosmarino, combo magica🍂
Ingredienti:
250g di farina 1 (se preferisci ok anche 00)
60ml di olio d’oliva
90ml di acqua
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate (se preferisci puoi sostituirlo con un cucchiaino di bicarbonato)
Per la farcia:
3 patate medie
150g di fagioli cannellini
q.b. acqua
q.b. olio d’oliva
q.b. sale
rosmarino
pepe (facoltativo)
Procedimento:
Prepariamo la base unendo farina, il lievito istantaneo per torte salate (o bicarbonato), sale, olio d’oliva e acqua. Formiamo un panetto, lo stendiamo, buchiamo il centro con una forchetta e farciamo con la crema che prepareremo frullando i cannellini con il sale, l’olio e un po’ d’acqua. Uniamo le patate tagliate a fettine sottili, chiudiamo i bordi e condiamo con sale, olio, pepe e rosmarino.
🔥cottura nel forno statico preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti.
Questa base per torte salate fatta in casa è un gioco da ragazzi e non delude mai! Semplice ma buona e friabile😎
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