Шоколад или глазурь | сходства и отличия

Шоколад или глазурь? Как часто мы задаем себе этот вопрос, разглядывая прилавки кондитерских магазинов! Давайте поговорим о том, чем отличаются эти два продукта и в чем они схожи

Подписывайтесь на наш канал и присоединяйтесь к нам в соц. сетях:

[ctjdyff]

Спасибо большое за рецепт глазури в домашних условиях! Очень доверяю Вашей информации! Удачи и успехов в Вашей работе!

[iepzhdd]

- Нравится ваш канал !
- Приятно слушать и смотреть ваши видео, очень доброжелательно ❤

[aminaalimava]

Спасибо Вам огромное! Вы большая умница! Как вы внятно и понятно обьясняете🙂 как приятно Вас слушать🙂 вот казалось бы?! Правельное объяснения, плюсик в наши знания🙂

[lpvngmi]

Очень хорошая познавательная информация. Очень рада что нашла Вас. Вы рассказываете все четко, ясно . Теперь мы новички можем определиться чем нам лучше работать с шоколадом или глазурью.

[lhhevsy]

Добрый вечер!
Спасибочки вам большое!!!очень приятно и интересно вас слушать👍👍👍👍Информация супер!!!

[ritadubinko]

Огромное спасибо за полезную информацию ❤

[NatalyNatashenka]

Спасибо за информацию. С вами очень интересно и познавательно)).

[ulianaromanets]

Спасибо за детальную информацию. Многие не понимают почему настоящий шоколад настолько дороже плиточного. Люблю шоколадный декор. Он самый вкусный.

[hodamoss]

دائما جميله و متألقة شكرا لك .لا تتأخرى علينا معلوماتك مفيدة 💚

[dpcepgl]

Здравствуйте, растопила на водяной бане глазурь .Можно ли исправить глазурь, если готовое изделия прилипают к рукам.

[tamarkamladze]

Просто находка а не блог, огромное спасибо дорогая, как я люблю вас, подскажите а велюр можно делать из глазури,

[dlqcvjb]

Спасибо огромное хочу зделалать тортик внукам❤❤❤

[svetabatiridu]

Скажите пожалуйста могу ли я употреблять кувертюр для темперирования. Когда я его тем. до 33градусов он у меня густой получается и трудно с ним работать. Ответьте пожалуйста.

[khygkbt]

Здравствуйте, очень интересно вы рассказываете, полезная информация. Только жаль, что в кондитерской глазури очень много всяких добавок, вот только незнаю полезны ли эти добавки.

[lhhevsy]

Скажите пожалуйста чтобы глазурь блестела что надо и что лучше?
И где купить?

[bmuzvzm]

Здравствуйте, подскажите, как добиться хорошей текучести глазури.

[bbflumg]

Здравствуйте, не знаете ли вы рецепт домашней глазури для фигурок в молдах?

[ctjdyff]

В готовой кондитерской глазури из магазина обязательно присутствует и пальмовое масло. Поделитесь оптимальным рецептом самостоятельного приготовления глазури в домашних условиях из шоколада каллебаут. Спасибо за ответ.

[mxoktje]

Канал хороший спасибо большое много хорошей информации но магазин по России не работает обидно столько всего можно приобрести но увы

[tahminaismailova]

Здравствуйте, хотела спросить, как растопить шоколад что бы в течении дня не застыл и оставался жидким ? Спасибо)