Ρεβίθια με σουσάμι και κουρκουμά

preview_player
Показать описание


Υλικά (για 2 μερίδες)
Για τα ρεβίθια:
300 γρ. βρασμένα ρεβίθια
4 κ.σ. σουσάμι (~40 γρ.)
Για τη σος:
4 κ.σ. ελαιόλαδο (~60 γρ.)
1 κ.σ. μέλι (~20 γρ.)
1 κ.σ. ταχίνι (~15 γρ.)
1 κ.γ. κουρκουμά (~2 γρ.)
1 κ.σ. ξύδι ή χυμό λεμονιού (~15 γρ.)
1 κ.σ. σάλτσα σόγιας (~15 γρ.)
1 κ.γ. κορν φλάουρ (~3 γρ.)
Αλάτι και πιπέρι (κατά προτίμηση)
Για το σερβίρισμα:
1 βρασμένο μπρόκολο (σε φουντίτσες, ~200 γρ.)
300 γρ. ρύζι μπασμάτι (μαγειρεμένο)

Διατροφική Ανάλυση (Ανά Μερίδα)
Θερμίδες: ~630 kcal
Πρωτεΐνη: ~16 γρ.
Λίπος: ~30 γρ.
Υδατάνθρακες: ~74 γρ.
Φυτικές Ίνες: ~10 γρ.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Θα τη δοκιμασω σιγουρα! Εψαχνα εναλλακτικη συνταγη για τα ρεβυθια! Ευχαριστουμε!

a.ereuthalion
Автор

Πειράζει να μην βάλω σόγια αλλάζει πολύ η γεύση;;

mariakouthouri
Автор

Αυτό ακριβώς έχει η πάνα του εγγονού μου όταν τον αλλάζει η κόρη μου

MixalisPogonis
Автор

Θεϊκό, αλλά με μαύρο σουσάμι, μαγιονέζα μουστάρδα και σος γιαουρτιού

ΒασιληςΤσαχτσιρης