Σούπα Βελουτέ με Ρεβίθια, Γλυκοπατάτα και Σουσάμι

Υλικά

(για 4 μερίδες):
100 γρ. κρεμμύδι (1 μέτριο)
400 γρ. γλυκοπατάτα (2 μέτριες)
300 γρ. καρότα (3 μέτρια)
700 γρ. ρεβίθια βρασμένα
1 λίτρο νερό
20 γρ. ελαιόλαδο (2 κ.σ.)
1 κ.γ. πάπρικα (γλυκιά ή καπνιστή)
1 κ.γ. κουρκουμάς
1 κ.γ. αλάτι (ή κατά προτίμηση)
½ κ.γ. πιπέρι (ή κατά προτίμηση)
Για το γαρνίρισμα:
100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό (2% ή 0%)
10 γρ. σουσάμι (1 κ.σ.)
½ κ.γ. μπούκοβο

Διατροφική Ανάλυση (ανά μερίδα):
Θερμίδες: 250 kcal
Πρωτεΐνες: 11 γρ.
Υδατάνθρακες: 38 γρ.
Λίπη: 6 γρ.