Καροτόσουπα! #διατροφή #συνταγή #σουπα

preview_player
Показать описание

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Υλικά:
2 κ.σ ελαιόλαδο
700 γρ. καρότα, κομμένα σε λεπτές φέτες
2 μεγάλα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1, 2 λίτρα νερό και 1 κύβο κοτόπουλο
2 κ.σ χυμό λεμονιού
100 ml γάλα
3 κουταλιές της σούπας φρέσκο κολίανδρο
1 φύλλο δάφνης
αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:
Σοτάρετε τα κρεμμύδια και τα καρότα και το ελαιόλαδο για 5 λεπτά.
Προσθέστε το αλεύρι σταδιακά και ανακατέψτε. Έπειτα, προσθέστε τον ζωμό και το φύλλο δάφνης.
Αφήστε να σιγοβράσει για 20 λεπτά, αφαιρέστε το φύλλο δάφνης.
Προσθέστε τον κόλιανδρο, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι.
Πολτοποιήστε το μείγμα και μετά προσθέστε γιαούρτι ή τυρί κρέμα, ανάλογα με την προτίμησή σας.

healthy_diet_plan
Автор

Ωραία ιδεα αλλά αυτο δεν είναι σούπα ειναι κρέμα καρότου οχι οτι είναι άσχημο.

ΑγγελικήΛ-τι
Автор

Και όταν τις χτυπάμε με αυτό το μηχάνημα εξουδετερωνουμε τις βιταμίνες, μας έφαγαν οι διφυμησεις

mariap.