1 Brötchen hat 2,9 g Kohlenhydrate, daher Diabetiker geeignet! Keto/Low Carb!

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1 Brötchen hat 2,9 g Kohlenhydrate, daher Diabetiker geeignet! Keto/Low Carb!
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Zutaten für 4 Stück:
200 g gemahlene Mandeln (wenn sie nicht blanchiert sind kann man
20-30 ml mehr Wasser dazugeben)
25 g Flohsamenschalen
2 Tl Backpulver
200 ml heißes Wasser
4 x Eiweiß

Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Ober/Unterhitze zwischen 40-50 Minuten backen. Ich lasse sie immer 50 Minuten im Ofen...

Nährwerttabelle pro Brötchen:
330 kcal
2,9 g Kohlenhydrate
14,7 g Eiweiß
27,4 g Fett

1 roll has 2.9 g of carbohydrates, so it is suitable for diabetics! Keto / Low Carb!
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Ingredients for 4 pieces:
200 g ground almonds (if they are not blanched you can
Add 20-30 ml more water)
25 g psyllium husks
2 teaspoons of baking soda
200 ml of hot water
4 x egg whites

Bake in the preheated oven at 200 degrees top / bottom heat for between 40-50 minutes. I always leave them in the oven for 50 minutes ...

Nutritional table per roll:
330 kcal
2.9 g carbohydrates
14.7 g protein
27.4 g fat
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Комментарии
Автор

Liebe Inga, schaun wirklich aus als seien sie einen Versuch wert 😊😊 hab heute Erythrit gekauft, mach später das Granola. Dann brauch ich jetzt Flohsamenschalen 😄
LG Irene aus Salzburg 🙋‍♀️🍀🍀🍀

ireneschwaiger
Автор

Na ja, die haben aber, finde ich, extrem viele Kalorien!330 für ein Brötchen, dass geht für mich nicht!

chissyr.