Самое жесткое мясо станет мягким и нежным. Секрет приготовления (+вариант КЕТО)

preview_player
Показать описание
В этом видео я расскажу вам как превратить даже самую жесткую и жилистую говядину в мягкое и нежное мясо.

Ингредиенты:
1,8кг говядины
5 средних луковиц
150г сливочного масла
100мл красного сухого вина (можно заменить бульоном или водой)
2 ст.л. яблочного уксуса, если Вы добавили не вино, а бульон или воду
10-12 горошин черного перца
1 ч.л. соли или по вкусу
1 ч.л. с горкой сушеных прованских трав
5 зубчиков чеснока
свежая зелень для подачи
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ингредиенты:
1, 8кг говядины
5 средних луковиц
150г сливочного масла
100мл красного сухого вина (можно заменить бульоном или водой)
2 ст.л. яблочного уксуса, если Вы добавили не вино, а бульон или воду
10-12 горошин черного перца
1 ч.л. соли или по вкусу
1 ч.л. с горкой сушеных прованских трав
5 зубчиков чеснока
свежая зелень для подачи

Life-tnxu
Автор

Отличное, мягкое и нежное получилось мясо.

yuriteslenko
Автор

Спасибо за такой замечательный рецепт!

MariaShumakova
Автор

Редко получается приготовить мясо нежным. Обязательно попробую вашим методом!

EvaZilberman
Автор

Спасибо 👋 теперь я знаю, как дешевое мясо превратить в роскошный обед🤩

arseniyteslenko
Автор

Мясо это конечно хорошо… но вы о студентах думаете..?

kirill.yurievitsch
Автор

этот рецепт называется Мясо по кремлевский

serhnag
Автор

Рецепт называется: Прошло три дня. Проще в скороварке шесть раз это блюдо сварить.

Рамазан-ез