Χριστόφορος Πέσκιας - Λαδένια με κρεμμύδι και ντομάτα

Δείτε τη συνταγή για Λαδένια με κρεμμύδι και ντομάτα - ένα υπέροχο πιάτο από τον σεφ Χριστόφορο Πέσκια, ο οποίος μοιράζεται μαζί σας όλα τα μυστικά της μαγειρικής του.

Για τη συνταγή Λαδένια με κρεμμύδι και ντομάτα θα χρειαστείτε:
- 450gr αλεύρι σκληρό
- 70gr ελαιόλαδο
- 300 gr νερό χλιαρό
- 8gr μαγιά ξερή
- 1 πρέζα ζάχαρη
- αλάτι, πιπέρι
- ρίγανη ξερή
- 1 ντομάτα μεγάλη
- 50gr κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

[funfff]

Έχω φάει πολλές φορές στα εστιατόριά του. Πολύ μεγάλος σεφ. Και το πιο απλό πιάτο το μεταμορφώνει μαγικά.