αφράτη βασιλόπιτα με πορτοκάλι, σοκολάτα & καρύδια

preview_player
Показать описание
Ο σεφ Κυριάκος Μελάς ετοιμάζει αφράτη βασιλόπιτα με πορτοκάλι, σοκολάτα & καρύδια

ΥΛΙΚΑ
380 γρ. αλεύρι(μισό - μισό με ολικής άλεσης)
250 γρ. μαύρη ζάχαρη
190 ml χυμό πορτοκάλι
190 ml γάλα
160 γρ. βούτυρο
30 ml ελαιόλαδο
3 αυγά
60 γρ. καρύδια ψίχα, τριμμένο
40 γρ. τρούφα σοκολάτας
2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.σ. μαγειρική σόδα
1 βανιλίνη

ζάχαρη άχνη ή λευκή σοκολάτα για την επικάλυψη

#KiriakosMelas #melasmeals #βασιλόπιτα #vasilopita #newyearpie
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Και για σένα Κυριάκο είναι η χρονιά σου!

Gennoula