Rollbraten mit Frühlingsgemüse | REWE Deine Küche

Im heutigen Video zeigt Calle euch wie ihr einen leckeren Rollbraten mit Frühlingsgemüse zubereiten könnt. Die Kombination aus zartem Fleisch und Frühlingsgemüse passt nicht nur super zu Ostern, sondern ist auch ideal für ein Sonntagsessen mit der Familie. Lasst euch inspirieren und macht es ganz einfach zuhause in eurer eigenen Küche nach.


Inhalt mit Timecodes
0:00 Intro
0:11 Füllung zubereiten
0:31 Fleisch aufschneiden
0:54 Rollbraten füllen
1:41 Braten anbraten
2:05 Ofen
2:40 Gemüse zubereiten
3:20 Rollbraten kommt aus dem Ofen
3:35 Servier- und Probiermoment
3:48 Outro

[karinbeckmann]

Der Rollbraten sieht ja super lecker aus. Ostern gibt es bei uns immer Lamm, deshalb werde ich ihn später mal ausprobieren 😀.
Wir lieben jegliche Art von Braten, aber seit ich die Kalbsbäckchen von Calle ausprobiert habe, stehen die bei uns geschmacklich auf Platz 1. 👍🤗.
Liebe Grüße, Karin

[DaveMidnight]

Kennt ihr den Song "Wenn Calle kocht"?

[fam.jorgbeckmanngermanvik]

❣️ *HALLO, lieber Calle* ❣️
1.)
Wir *genießen* auch gerne 🤗 zuberei- tetes Fleisch von *Wildtieren, * wie z. B. *Hirsch + Reh, * was wir bei "unserem" Metzger des *Vertrauens vorbestellen* zu WoEnden, da wir selber *KEINE Jäger* sind (also *OHNE* Waffenschein nebst Ausbildung dazu, etc.) + wir an WoEnden die *BESTE* Zeit zum Kochen haben.
2.)
Wir haben uns *BISHER* zu *Weihnachten + Ostern* immer *Hirsch- o. Rehgulasch* o. einen *Hirsch- o. Rehbraten* gönnen können, nebst *köööstlichen + mageren (!!!) WILD-* Aufschnittsorten für aufs Brot.
3.)
OB das auch in *DIESEM* Jahr (= 2023) noch der *Fall* sein *KANN* 🤨? 🤔? 🧐?, wissen wir bei *ALL* den *STEIGENDEN* Kosten noch nicht ; wir haben bei "unserem" Metzger noch *GAR NICHT* nachfragen *mögen* 🙊 🙉 🙈‼️
4.)
Hättest Du ein *interessantes* Rezept f. *"WILD-"* Gulasch, Braten, Schnitzel, "Schnitzelpfanne" o. Geschnetzeltes 🤨?❓
5.)
Vielleicht *wäre DERARTIGES* für wei- tere Zuschauer/ Abonnenten auch interessant 🤔? ❓
Mit freundlichen Grüßen
Familie Irissia💞Jörg Beckmann mit Nira + Niros 👥, D-Münster 🌇, NRW, 🇩🇪 / So., März 19, 2023 / 16.05hrs (4:05pm) / *_Jörg_*

[monikaw.]

Auf die Füllung bin ich gespannt, aber ich mach's mit Rind.

[sowintoyou]

Super wie schon seit Jahren, Calle. Ich habe heute Radieschen geputzt und dachte, ob man das Grün nicht auch noch verwenden kann. Hat jemand eine Idee?

[jasminhana]

Sieht lecker aus. Ich esse kein Schwein. Wäre das mit Rind ebenfalls umsetzbar? Wenn ja welches Stück eignet sich am Besten dafür? Semmerrolle vielleicht? Oder reicht ein Stück Unterschale? Freue mich auf eure Antwort. LG

[fam.jorgbeckmanngermanvik]

❣️ *HALLO, lieber Calle* ❣️
📍 *DAAANKE SCHÖÖÖN* 👏 für Deinen *sooo köööstlichen* Vorschlag 😪 für einen *leckeren* Osterbraten 🐇 🐰 🤗‼️ Wir wissen Deinen *heutigen* Vorschlag *SEEEHR* zu *SCHÄTZEN, * 👌 vor allem weil das Fleisch so SCHÖÖÖN *MAGER* + damit *GESUND* ist‼️
📍 *DAAANKE SCHÖÖÖN* auch für die *Verbesserung* der *Bildqualität, * die *VOR* ca. 1 h noch *SEEEHR unscharf* war ; an *einigen* Stellen im Video sind nach wie vor *UNSCHARFE* 🧐 Einstellungen bzw. Bilder, die etwas *irritieren* + den Zuschauer *denken* bzw. *annehmen* lassen, daß man mit seinen *EIGENEN* Augen 👀 👓 🥽 *UNSCHARF* sieht, *OBWOHL* die *schlechtere* Bildqualität an *EUREM* Video 📽️ 🎞️ 🎬 liegt 😢 ‼️ Könntet Ihr *DAS* noch *VERBESSERN* ⁉️ *DANKE SCHÖN* 👏 👌 im Voraus.
Mit freundlichen 🤗 Grüßen
Jörg Beckmann, Chemie-Laborant + Lebensmittel-Chemiker (grad.), D-(Universitäts-Stadt 🌇 zu) Münster, NRW, Germania 🇩🇪 / Do., März 16, 2023 / 13.20hrs (1:20pm) _[Mittagspause]_