Эти маринованные огурцы на зиму просто чудо! Закрываю каждый год на две баночки больше (№15)

В этом видео я показываю, как замариновать огурцы на зиму. Маринованные огурцы на зиму закрываю по особому рецепту. Это наш самый вкусный рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму. Каждый год делаю на две-три баночки больше и еще не хватает! Съедаем огурцы к зиме и на весну не остается. Секрет таких вкусных, хрустящих, ароматных огурчиков в рецепте. Кроме того, огурцы закрываются без стерилизации.
Такая домашняя консервация на зиму может хранится в подвале, кладовке и просто в квартире.

Рецепт на 2,5 кг огурцов:

вода - 2,1 л
соль - 25 гр (на каждый литр воды)
листья хрена - 1-2 шт на банку
зонтики укропа - несколько штук на банку
зёрна горчицы - 1 ч.л. на банку
чеснок - по 2-3 дольки на банку
70% уксусная эссенция - 1 ч.л. на банку
Если у вас нет 70% уксуса, то его можно заменить 9% столовым уксусом из расчета 1:7. Иными словами, 1 ст.ложку 70% уксусной эссенции нужно развести 7-мью ст.ложками воды.
2,5 килограмма огурцов я закрыла в двух 1,5-литровых банках.

#огурцы #огурцыназиму #огурцымаринованные #маринованныеогурцы #маринованныеогурцыназиму #маринованныеогурцыхрустящие #консервированныеогурцы #консервирование #консервированиеогурцов

Если вам понравился мой рецепт, оцените его лайком, напишите комментарий, задайте интересующий вас вопрос, поделитесь этим рецептом в соцсетях. Так вы поможете развитию моего канала!

Спасибо, что смотрите и оцениваете мои рецепты!