Как спасти замороженный творожный сыр🔥Крем чиз на сливках рецепт кремчиз🔥Cream cheese recipe

preview_player
Показать описание

Рецепт крем чиз на сливках:
- 400г Творожный сыр (холодный)
- 100г Сливки от 30% жирности (холодные)
- 100г Сахарная пудра

Соединить все продукты и взбить на высокой скорости миксера 1-2 минуты до плотного и устойчивого состояния. Использовать сразу.
Хранение: В холодильнике до 3х дней, в морозилке до 2х месяцев (разморозка через холодильник, перед использованием взбить)

Данным кремом выравнивать нельзя! Только добавлять внутрь торта и других десертов
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ржу не могу😂и убираю опять в морозилку 👍😄

kpszdqr
Автор

Большое спасибо за очень полезную информацию) 👏🏻😊
Ведь всегда можно найти решение, какой бы безвыходной не казалась ситуация) Вы умничка!) 🤗

Lika_Rus
Автор

Да-да-да!!! Я этим рецептом от Катюши пользуюсь постоянно, когда остаётся сыр и приходиться заморозить!!!
Результат🔥🔥🔥

nqnbqsi
Автор

Блин почему мне раньше не попалось видео это. Тоже оставила 3 кг сыр на балконе и утром достаю, а он заморожен. Пришлось выбросить, и вот теперь вдвойне обидно, что его оказывается можно было спасти

fetuhyt
Автор

Замороженный творожный сыр, можно просто откинуть на марлю сложенную в 4-6 слоев дать полностью стечь сыворотки и взбить погруженным миксером.

fnoqpeh
Автор

Катюша спасибо большое!!! Очень, помогла мне. Купила в магазине маскарпоне. Он был после заморозки.

Feia
Автор

Екатерина!Вы дейсвительно професионал. Покупая урок и не жалею.Удачи Вам!

xxwblmy
Автор

Спасибо большое Катенька ❤Вы просто гений

dbmgsiu
Автор

Спасибо огромное за такой чудесный рецепт.

clldtjw
Автор

В коментариях уже есть этот вопрос, но все же я его повторно задам.
Не тяните с выпуском видео о реанимации 33% сливок, т.к. для многих это важный вопрос. Заранее большое спасибо.

kiwwtgn
Автор

Очень ценная информация, большое спасибо

qqdithk
Автор

Спасибо большое, очень нужная и полезная информация.

shjnmom
Автор

Спасибо большое! Мои 1, 5 значит тоже спасены. Только вчера я уже успела сделать один такой крем чиз на просто размороженном сыре, увидела что что-то не так, но я добавила кукурузный крахмал и вроде стал густой, смогла выровнять торт. На вкус ничего. Но конечно крупинки мелкие есть. Я дома готовлю просто для родных, но все равно смутило, не нужно ли выкинуть торт. В морозилке постоял, но неизвестно как в комнатной тмп себя поведет

knnrwom
Автор

Спасибо, попробую!А также есть в комментах совет- тоже воспользуюсь!

natalyatsimashkova
Автор

Спасибо, огромное. Это видео, находка.

nhlbhzu
Автор

У меня крупинки не разошлись, чуть погустел, хоть и стоял в морозилке, а вкусь как у прокисшего, спасибо за помощь❤

bmvqvpu
Автор

А у меня в морозилке лежит маскарпоне и тоже ждет, когда я его спасу😂 а я не знаю, как спасать😅

kpshnrk
Автор

Нет слов Вы просто Гений в кулинарии. Все ролики смотрю и восхищаюсь.

ecfzlhy
Автор

Ребята, этот способ рабочий, Креметте от Холланд даже вкуснее стал и плотнее. Я в шоке

csvhjbu
Автор

Спасибо большое за такие подсказки и с сыром и со сливками. прям палочка-выручалочка. Иногда холодильник у стенки подмораживает, и происходят во такие теперь меньше расстройств будет)

TheVeronika