Фисташковый бисквит. Рецепт

Нежный, воздушный, с ярким вкусом фисташки. Идеально сочетается со сливочными и ягодными начинками.

Ингредиенты на кольцо диаметром 18 см:

Яйца - 150 г (3 шт кат. С1)
Сахар - 80 г
Мука пшеничная - 90 г
Масло сливочное - 20 г
+

Технология приготовления:

Сливочное масло растопить, перемешать с фисташковой пастой. Муку перемешать с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром в пышную белую массу. Аккуратно соединить все три массы между собой.

Переложить в кольцо для выпечки диаметром 18 см. Выпекать при 160°С 20-25 минут до готовности. Охладить, разрезать на два коржа.

[ЛарисаАлешкова-ут]

Смотришь и думаешь-как просто….начинаешь делать…совсем не просто