🍰🍰ФИСТАШКОВЫЙ БИСКВИТ🍰🍰 Рецепт от @rinamoah

Показать описание

Автор рецепта: @rinamoah🙏😘
=====================================================
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅Для поддержки и продуктивного развития нашего канала "Мастерская кондитера":

✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"🙏 ⤵️

❗️❗️Вы можете вручную скопировать предоставленную ссылку и вставить ее в адресную строку браузера, чтобы открыть страницу.

=====================================================
Слово автора: 🍰 ФИСТАШКОВЫЙ БИСКВИТ 🍰

Для бисквита понадобятся:
⠀
4 яйца С1
50г фисташковой пасты
40г молока
50мл подсолнечного масла
10г разрыхлителя
110г сахара
120г муки
Зелёный краситель (опционально)
⠀
🌿 Желтки пробить блендером с маслом, молоком, фисташковой пастой и красителем (если используете)
⠀
🌿 Белки взбить на низких оборотах миксера до образования пены. Постепенно всыпать сахар и, увеличивая скорость, добиться плотных устойчивых пик
⠀
🌿 Добавить желтковую смесь в белки, аккуратно перемешать лопаткой
⠀
🌿 Просеять заранее смешанную с разрыхлителем муку, вымешать тесто лопаткой движениями снизу вверх
⠀
🌿 Влить тесто в две формы диаметром 16см и поставить в разогретую до 160’ духовку на 30-35 минут
⠀
После приготовления не открывать дверцу духовки ещё 20 минут, далее осторожно вынуть бисквиты из форм, запечатать пищевой плёнкой и оставить стабилизироваться в холодильнике на 6-8 часов✨
============================================================
#кондитер #мастерскаякондитера #бисквит #фисташковыйбисквит #рецептбисквита #confectioner #confectionersworkshop #biscuit #pistachiobiscuit #biscuitrecipe