Как приготовить реальную Итальянскую пиццу Маргариту #Пицца Маргарита #Рецепт #Тесто

Показать описание

Пицца Маргарита — самый распространенный классический рецепт пиццы итальянской кухни. С самым простым и доступным составом для рецепта: свежие сыр, помидоры, томатный соус, базилик.
************************************
Я не буду вам расписывать, как появился этот рецепт, ну только лишь в двух словах. Королева итальянского короля Маргарита Савойская однажды попробовала быстро приготовленную еду бедняков. И ей понравилась эта пицца. Отсюда и название — «Маргарита».

INSTAGRAM:

Facebook:

Ингредиенты

Тесто для пиццы:

1 Мука пшеничная высшего сорта 500гр
2 Соль 20гр
3 Сахар 30гр
4 Дрожжи 11гр
5 Вода 300гр
6 Масло оливковое 20гп

Соус для пиццы *Пронто*

1 Маринованные Помидоры 500гр
2 Лук Репчатый 180гр
3 Чеснок 3-4 зубчика
4 Масло растительное 30гр
5 Тимьян 2гр
6 Томатная Паста 40гр
7 Соль 10гр
8 Перец 2 гр
9 Базилик 10гр
10 Вода 150гр

Начинка для #пиццы

1 Свежие помидоры 120гр
2 Соус для Пиццы
3 Сыр Мацарелло 125гр (1 уп)
4 Базилик 10 гр

Pizza Margherita - the most common classic Italian pizza recipe. With the simplest and most affordable recipe: fresh cheese, tomatoes, tomato sauce, basil.
**************************************
I will not describe to you how this recipe appeared, well, just in a nutshell. Queen of the Italian king Margarita of Savoy once tasted the fast-cooked food of the poor. And she liked this pizza. Hence the name “Margarita”.

Ingredients

Pizza dough:

1 Premium wheat flour 500gr
2 Salt 20g
3 Sugar 30g
4 Yeast 11g
5 Water 300g

Pizza sauce

1 Pickled Tomatoes 500g
2 Onions 180g
3 Garlic 3-4 cloves
4 Vegetable oil 30g
5 Thyme 2g
6 Tomato Paste 40g
7 Salt 10g
8 pepper 2 gr
9 Basil 10g
10 Water 150g

Stuffing for #pizza

1 Fresh tomatoes 120g
2 Pizza Sauce
3 Mazzarello cheese 125g (1 pack)
4 Basil 10 gr

Subscribe to our channel "Real Food" the most correct recipes! #Pizza #Margarita #Cheese #Basil #Sauce #Dough #pizza

Подписывайтесь на наш канал "Реальная Еда" самые правильные рецепты ! #Пицца #Маргарита #Сыр #Базилик #Соус #Тестодляпиццы