ΣΟΥΤΖΟΥΚΙ ANATOΛΙΤΙΚΟ-HOMEMADE SUCUK RECIPE (SUBTITLES)

ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΑΝΑΤΟΛΙΤΙΚΟ ΣΟΥΤΖΟΥΚΙ.
ΑΝ ΤΟ ΘΕΛΟΥΜΕ ΠΙΟ ΕΝΤΟΝΟ ΣΤΗΝ ΓΕΥΣΗ ΑΥΞΑΝΟΥΜΕ ΚΑΤΑ 2 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΚΑΙ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ, ΟΧΙ ΤΟ ΑΛΑΤΙ

[XenagosRadio]

Επανέρχομαι με νέο σχόλιο, θα σου δώσω ένα μεγάλο μπράβο. Σήμερα έκοψα ένα από τα κομμάτια που έφτιαξα από την προηγούμενη εβδομάδα τηρώντας τη συνταγή σου κατά γράμμα και θα πω ότι είναι απλά υπέροχο. Είναι όπως πρέπει στα μπαχαρικά του και σου αφήνει απίστευτη γεύση. Ενα ΜΕΓΑΛΟ ΜΠΡΑΒΟ!!!! Γιατί πρέπει να επιβραβεύουμε τέτοια πράγματα!!!!

[ΣίσσυΒλαχου-τω]

Μια ερώτηση! Μπορουμε να το χρησιμοποιήσουμε και σαν αλλαντικό χωρις να το ψήσουμε, σε περίπτωση που ειναι μονο μοσχάρι?

[Jiangos]

Φιλε μου μπράβο σου πρώτα απ' όλα γιατί είσαι ευγενής και κατατοπιστικός και απαντάς σε όλους με ευγένεια! Σημαντικό γιατί δεν το κάνουν όλοι! Την συνταγή σου θα την φτιάξω και θα σου στείλω άποψη! Σε ευχαριστούμε..!!😉😉🙏🙏

[tasospatriwtis]

ΩΡΑΙΟ ΒΙΝΤΕΟ..ΜΠΡΑΒΟ...ΨΑΧΝΩ ΠΟΛΥ ΚΑΙΡΟ ΝΑ ΒΡΩ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ [ΔΕΚΑΕΤΙΑΣ 60] ΓΙΑ ΚΑΡΑΜΑΝΛΙΔΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΑΝ ΓΝΩΡΙΖΕΙΣ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΘΑ ΤΟ ΕΚΤΙΜΗΣΩ ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ...ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

[ILIOUXAS]

Πολύ καλό φαίνεται μια ερώτηση μετά από 7 μέρες το τρώμε κ σαν σαλάμι η θέλει ψήσιμο;;;

[kappadokis]

Πολυ καλό βίντεο. Μια μόνο παρατήρηση - λεπτομέρεια: τον κιμά τον ζυμώνουμε αρχικά με το σκόρδο και μετά από λίγο προσθέτουμε αλάτι και τα μπαχαρικά. (Καππαδόκης)

[staurospal]

Γεια σου φιλε! Ερώτηση!! Αν μόλις τα βγάλω, τα βάλω στην κατάψυξη και βγάζω και τρώω, γίνεται; Και αν ναι πόσες μέρες πρέπει να κάτσουν κατάψυξη; Θελω να κανω μικρές ποσότητες γιατι ήμαστε μονο 2 άτομα σπιτι οπότε μιλαμε για 1 κιλο πχ τον μηνα!

Σε ευχαριστω!

[ankefal]

Πολύ καλό φίλε μου. Την πρώτη φορά το έκανα ακριβώς έτσι και μου βγήκε πολύ "δυνατό". Τη δεύτερη μείωσα κατά 25% τα μπαχαρικά και έγινε αποδεκτό από όλους. Πες μου σε παρακαλώ κάτι, τι μηχανή χρησιμοποιείς; Ευχαριστώ.

[XenagosRadio]

Πολύ καλό, να σε ρωτήσω κάτι. Τσιμένι δεν βάζεις εσύ ή είναι και θέμα γούστου;

[eirinimavroudi]

Καλησπέρα!
Δεν έχω λόγια για όλα αυτά τα υπέροχα που μας δείχνεις !
Επειδή όμως είμαι και ....λίγο άσχετη... θέλουν ψυγειο; Ή μπορούν να μείνουν έξω μέχρι να τα χρησημοποιησουμε;
Σε ευχαριστώ πολύ!

[peraf]

Παρεμπιπτόντως πολύ ωραία συνταγή για τσοριζο.

[Pendulum-Paranormal]

*Πολύ καλό... να συνεχίσεις έτσι... Μπράβο ...( Pendulum )*

[iwnpelasgos]

Ωραίο φίλε θα το δοκιμάσω! Μοιάζει με του Μιράν;

[tasosousta]

Καλησπέρα σας τσεμενη δεν βάζετε; Στο σουτζούκι;

[kwnstantinastam]

Καλημέρα σας!!τα έφτιαξα όπως ακριβώς δώσατε την συνταγή!!!τα έχω ήδη κάποιες μέρες κ στεγνώνουν σήμερα παράτησα που τα είδα από κοντά ότι έχουν βγάλει κάτι πολύ ψιλά ασπρακια ασπρακια τι είναι;;

[lavague]

Φιλε μου πολλα συγχαρητηρια. Εξαιρετικη συνταγη. Μολις εφτιαξα 3 κιλα με βαση τις οδηγιες σου. Ανυπομονος για το αποτελεσμα τηγανισα ενα μικρο περισσεμα απο τη χειροκινητη κιμαδομηχανη να δω τι παιζει. ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ. Ειναι οσο πρεπει πικαντικο και αλατισμενο. Και το κυμινο το απογειωνει. Καθως φαινεται το κατεχεις το θεμα. Εχεις συνταγη για το μιγμα μπαχαρικων για το αρμενικο σουτζουκι? Μαλλον χρησιμοποιουν επιπλεον τσιμενι και μοσχοκαρυδο. Και κατι σημαντικο να μαθουμε απο τον ειδικο. Μεχρι ποσο αντεχουν στο ψυγειο δεδομενου οτι δεν εχουν συντηρητικα?

[mikem]

Καλησπέρα το έφτιαξα αλλά στις 6 μέρες που το έκοψα είναι ομω μέσα. Πόσες μέρες θέλει για να γίνει ; το είχα σε αεριζομενο χώρο με χαμηλή θερμοκρασία. Και εμένα έβγαλε κάτι ασπρακια σαν χνούδι απο τι γίνετε αυτο
Ευχαριστώ καλές γιορτές

[fa]

Ωραίος ! Τα φυλαμε στο ψυγείο κι οταν θελουμε κοβουμε κ ψηνουμε?!

[johnybg]

Η πάπρικα καυτερή, καπνιστή, η γλυκιά;

[superdizzy]

Γιατι δεν ειναι μαυρο κατραμι στο χρωμα;