Картофельный гратен или картофель запеченый в молоке с сырной корочкой

preview_player
Показать описание
Сейчас модно говорить Гратен, а раньше это называли картофель запечённый в молоке с сырной корочкой!
Как ни назови это очень вкусно.
Если молоко заменить на сливки будет более сливочный вкус.

Итак, нам понадобится:
Картофель у меня 8 средних картофелин
Стакан молока
Ложка майонеза
Прованские травы
Чеснок 1 зубчик
Сыр 100 гр
Соль по вкусу
Берем ёмкость в которой будем запекать картофель. В нее складываем нарезанный ломтиками картофель слоями. Если пересыпаем прованскими травами, чесноком и солью (главное не переборщить). 1 ст л майонеза размешиваем в молоке и заливаем этим наш картофель. Можно вместо молока использовать сливки и убрать майонез.
Ставим запекаться под крышкой в разогретую духовку на 30-40 минут. За 10 минут до готовности убираем крышку и посыпаем картофель тертым сыром.
Приятного аппетита!
Быстро. Очень просто и вкусно!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Извини но все как Наташа и кольцо на пальце и посуда все как один в один голос разница

ЮрийКараман-жг