ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ 😍🥔🥩

ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ 😍🥔🥩

А у вас есть любимый рецепт пирога? Обязательно делитесь им в комментариях) Для меня однозначно этот!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука 450-500 гр
Масло сливочное 250 гр
Кефир 250 мл
Соль 0,5 ч л (по вкусу)
Сода 1 ч л

Мясо/фарш 700 гр
Картошка 700 гр
Лук 400 гр
Специи по вкусу

Яйцо 1 шт (смазать пирог)

КАК ГОТОВИТЬ:
Замороженное сливочное масло натираем в муку, слегка перемешиваем и добавляем стакан кефира, в котором погасили соду и соль. Тесто получается очень мягким и воздушным. Его нужно подморозить в течение часа в морозильнике. В это время делаем начинку - в рубленое мясо или фарш добавляем картофель, лук и специи. Выпекать такой пирог лучше в высоком антипригарном противне.
Когда тесто подошло, делим его на 2 части 60/40. Большую часть раскатываем в прямоугольник и выкладываем на противень, затем слой начинки и второй слой теста. Края крутим, как умеем. В центре пирога обязательно сделайте отверстие, чтобы пирог лучше пропекался. Внимание - это высоты вашего пирога зависит время выпечки пирога, корректируйте его исходя из особенностей своей духовки. У меня ушло 50 минут при 180 *. Готовый пирог нужно накрыть и дать ему постоять ещё час - так он дойдёт и будет ещё вкуснее) Обязательно попробуйте - рекомендую!😍🔥
#домашниерецепты #пирог #мясо #картофель #рецепт #ужин #рецепты #пирогрецепт

[sandrinaignatenko]

Как же мне нравятся такие быстрые видео. Без болтовни и не приходится смотреть, как овощи по пол часа нарезают 😁👍

[Галина-щтб]

Как я люблю, когда готовит мужчина. ПОНЯТНО ЛАКОНИЧНО И ГЛАВНОЕ ПИРОГ СУПЕР-Я ПРОБОВАЛА.❤❤

[nataliacovalenca]

Самый лучший рецепт теста.
Для любой начинки.

[МайяРаджапова]

Приготовила ваш пирог. Муж мычал от вкуснятины такой. Рекомендую ВСЕМ!!!

[ramazannazarov]

Вы так легко и быстро рассказали. Я в Восхищение. Спасибо большое за рецепт. Очень красиво и вкусно.

[DavidGoggins]

о, да ....это действительно очень вкусный рецепт!!! Делали, остались довольны!!! Удачи!!!

[ЛидияХромягина]

Спасибо большое за рецепт.. Посмотрела видео и решила сейчас же испечь. Побалую своих таким пирогом. Ещё мне понравилось что вы без лишней тягомотины показали рецепт и вообще вы позитивный молодой человек. Всего вам доброго🙂

[Светлая-и]

Это самый лучший рецепт пирога, а тесто просто отпад, теперь только такое и буду делать❤❤❤

[Э.Ф.А]

Видео- бомба! Сразу хочется приготовить!🎉🎉
СПАСИБО ✨👏😊💟👀👍🌎

[КатяКристинаВолкова]

Спасибо за рецепт заманчивый, посмотрела и сразу пошла готовить, но вот начинку я изменила, не было фарша, но я заменила сайрой двумя баночками, луку по рецепту и также добавила картошечки 30 гр. зелень с огорода разную и испекла замечательный пирог по вашему рецепту, это бомба, муж был в восторге,

[Madeline-oj]

По этому рецепту делаю уже раз 7-10. Все отлично. Без заморочек. Вкусно

[ЛесяКул-лт]

Большое спасибо за рецепт. ❤ Сегодня попробовала. Вышло потрясающе ! Все в восторге!

[НадеждаБутенко-тя]

Ну не знаю, как пирог, но рассказываешь очень вкусно, ярко! Браво🎉

[Жаклин-мъ]

Браво! Миллион👍Пусть везёт тебе, брат, во всём.. Благодарю 🙏 за ценный рецепт и твоё обаяние.. Ты классный👍

[ЮлияПопова-тз]

Это мой любимый. Бабушка так пекла. Поэтому бабушкино тесто у меня называется. Само хорошо если кефир будет не свежий, бродит который. Тесто можно и со сладкой начинкой делать. Оно универсальное.

[Markus_Jeck]

Супер, коротко и ясно 👍 Я ещё мажу сверху сбитое яйцо..

[СветланаСавицкая-щг]

Да, очень хорошее тесто, пирог отличный.. Молодец.

[elenkv]

Мои родители делали почти такой же, только мясо кусочками, и назывался он Кубете.)

[samsams]

Этот пирог именно с этим тестом самый любимый в нашей семье, мои очень привередливые в еде, но этот пирог обожают все. Тесто оооочень вкусное.❤😊

[AinurSeikhanova]

🎉 шикарный рецепт! Спасибо! Дети и взрослые очень полюбили ❤