Εύκολα τυροπιτάκια με βρώμη (χωρίς γλουτένη)

Показать описание

Συνταγή για εύκολα και γρήγορα τυροπιτάκια χωρίς αλεύρι (gluten free) / Syntagi gia eykola kai grigora tyropitakia horis aleyri
#τυροπιτάκια #τυροπιτα #βρώμη #cheesepie #cheesepies #HealthyCookSee
ΘΕΡΜΙΔΙΚΗ ΑΞΙΑ: 222kcal/50gr
❤Υλικά
400gr τριμμένο κίτρινο τυρί
200gr φέτα θρυμματισμένη
4 ασπράδια αυγού
1/3 κούπα ελαιόλαδο
1 κούπα νερό
1 κούπα γιαύρτι 2% (ένα κεσεδάκι)
Πιπέρι αλεσμένο
1 κ.σ. δυόσμο αποξηραμμένο
2 κ.σ. λιναρόσπροο αλεσμένο
1 ½ κούπα βρώμη αλεσμένη

💜Tips:
Προτιμήστε να ψήστε σε ατομικά φορμάκια για να μπορείτε να ελέγχεται την ημερήσια ποσότητα στα πλαίσια μιας υγιεινής διατροφής.
Αν η φέτα που θα χρησιμοποιήσετε είναι πολύ αλμυρή, προτιμήστε να ξεπλύνεται πριν τη θρυμματίσετε
Φυλάξτε τα τυροπιτάκια σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς στο ψυγείο και ζεστάνετε τα πριν καταναλώσετε για να γίνονται μαλακά και να λιώνει το τυρί.
Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ολόκληρα τα αυγά, βάλτε 2 ολόκληρα αντί για 4 ασπράδια

Εκτέλεση:
1.Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός της αλεσμένης βρώμης.
2.Προσθέτουμε σε δόσεις τη βρώμη και ανακατεύουμε, για να ελέγχουμε τη πυκνότητα του μείγματος (ανάλογα ο δοχείο μέτρησης των υλικών ενδέχεται να χρειάζεται μικρή διαφοροποίηση η ποσότητα βρώμης, το γνωστό όσο πάρει!).
3.Στη συνέχεια βάζουμε το μείγμα σε ατομικά φορμάκια σιλικόνης γα ψήσιμο ή σε ένα ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 35 λεπτά (ο χρόνος ψησίματος διαφέρει ανάλογα την απόδοση ου φούρνου σας). Αν το σκεύο που θα επιλέξετε να ψήσεται δεν είναι απο σιλικόνη, αλείψτε ο με λίγο ελαιόλαδο και στη συνέχεια ρήξτε λίγη αλεσμένη βρώμη για να μην μπορεί να ξεφορμαριστή η τυρόπιτα.
4.Τέλος αφήνουμε λίγο να κρυώσουν τα τυροπιτάκι και ξεφορμάρουμε.

Για απορίες ή διευκρινίσεις γράψτε μας στα σχόλια :)

Για να μην χάσετε τις νέες μας συνταγές, Εγγραφείτε στο κανάλι μας ;)

Ingredients:
400gr grated yellow cheese
200gr grated feta cheese
4 egg whites
1/3 cup olive oil (100ml)
1 mug of water
1 mug 2% yogurt
Fresh pepper ground
1 tbsp mint
2 tbsps flaxseed ground
2 cups oat flour