Гениальный НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2025🎄из 10 БЛЮД за 6 часов!МЕНЮ НА 8 ЧЕЛОВЕК! НЕДОРОГО и безумно ВКУСНО🎄

preview_player
Показать описание
Гениальный НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2025🎄из 10 БЛЮД за 6 часов!МЕНЮ НА 8 ЧЕЛОВЕК! НЕДОРОГО и безумно ВКУСНО🎄

✅РЕЦЕПТ №1
Горячее " Курица в апельсиново- соевом соусе "
куриные бёдра - 6-8шт
апельсин - 1шт
натуральный мед - 2ч.л
чеснок - 4зуб
соевый соус - 4ст.л
молотый имбирь - 0.5ч.л
соль и молотый перец - по вкусу

✅РЕЦЕПТ №2 : "Тарталетки с креветками"
яйца - 2шт
сливочный сыр - 2ст.л
плавленый сыр - 2ст.л
майонез
чеснок - 2-3зуб
креветка - 6шт
щепотка соли
зелень
лимон

✅РЕЦЕПТ №3 : "Фаршированные помидоры"
копченый сыр - 100гр
яйца - 2шт
майонез
зелень - небольшой пучок
помидоры - 8-9шт

✅РЕЦЕПТ №4 : Горячее "Свинина в духовке"
свиная шея ( ошеек ) - 1.5кг
соль, молотый перец и паприка - по вкусу
чеснок - 7-8зуб
морковь - 1шт
вода - 200мл+соль - 1ч.л
соус Терияки - 30-40мл
листья салата - для украшения

✅РЕЦЕПТ №5 : "Ярко-желтые яйца с селедкой"
яйца - 3шт
филе сельди - 1шт
сливочный сыр - 1ст.л
зелень
кипяток
куркума - 2ст.л

✅РЕЦЕПТ №6 : Форма d-20см
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ :
Яйца крупные - 6шт ( если не очень крупные - 7шт )
сахар -200гр
мука -200гр
какао порошок - 50гр
разрыхлитель - 1ч.л
щепотка соли

Сливочный Крем-Ганаш :
молочный шоколад(хорошего качества!) - 300гр
сливки 33% - 300мл
сливочный творожный сыр - 250гр

КАРАМЕЛЬ :
сахар - 250гр
горячие сливки 33 % - 110мл
сливочное масло 82.5% - 70гр

АРАХИС - 200гр

КРЕМ-ЧИЗ на сливочном масле для выравнивания торта :
сливочное масло 82.5% - 140гр
сахарная пудра - 70гр
сливочный творожный сыр - 400гр

Пропитка : горячий молочный шоколад(напиток) или детское какао на ваш вкус по типу несквика , можно просто сгущенка + кипяток ...
Украшайте торт на свой вкус и фантазию !!!)))

✅РЕЦЕПТ №7 :
Салат со свеклой и фетой
свёкла - 2шт
орехи - 25гр
фета - 100гр
руколла - 100гр
Заправка :
соль и молотый перец по вкусу
лимонный сок - 1ст.л
чеснок - 1зуб
растительное масло - 3ст.л
итальянские травы - щепотка
натуральный мед - 1/4ч.л
не острая горчица - 1/4ч.л

✅РЕЦЕПТ №8
Рулет из рульки :
рулька - 1300-1500гр
свежий чеснок - 4-5 зуб
паприка - 1ч.л
соль - 1ч.л ( по вкусу)
молотый перец по вкусу
куркума - 1ч.л
морковь - 1шт
соус Терияки - 50мл
кориандр - щепотка

✅РЕЦЕПТ № 9 : Салат "Красная шапочка"
куриное филе - 300гр
картофель - 2шт
морковь - 2шт
орехи ( грецкие или миндаль ) - 150гр
яйца - 4шт
гранат - 1небольшой
соль - по вкусу
майонез

✅РЕЦЕПТ №10
Закуска "Печеночные Блинчики"
Блины :
куриная печень - 500гр
мука - 100гр
яйца - 4шт
молоко - 100мл
соль и молотый перец - по вкусу
растительное масло - 2ст.л
Начинка :
лук - 2шт
морковь - 2шт
соль - 1/3ч.л
молотый перец - по вкусу
майонез - 200гр
чеснок - 2-3 зуб

👇РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ👇 :

🔔 Подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик , чтоб не пропустить новые видео;) Комментируйте ,ставьте пальчик вверх - мне будет очень приятно !!! Делитесь в соц сетях рецептами ,которые вам понравились )))
💖 👍Расскажите друзьям о канале - впереди еще много интересного и мне есть чем Вас удивить )))
💖Приятного аппетита !!!
💖Всем добра и позитива !!!
💖Подписывайтесь на мой инстаграм и присылайте свои фотоотчеты , буду очень благодарна ;)
💖 I N S T A G R A M - elena_turr
💖 TikTok - elenaturr
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ну, вот, хоть вы написали стол за 6 часов. А то пишут- за 2 часа!!! 😊 Готовка, это всегда долго. Хозяюшка молодец! Смотрим вас постоянно! Все доступно и понятно рассказываете.

uawrdaster
Автор

Мне нравится салат из свёклы, делаю ещё с тыквой, морковью, творогом на украшение идёт либо дольки мандарина либо кусочки хурмы, попробуйте тоже вкусное сочетание продуктов и так же посыпаю орешками, всех с наступающим новым годом ❤ мира, добра, здоровья, позитива ❤❤❤❤

ЛюбовьДобрая-ьд
Автор

Очень понравились ваши рецепты! Обязательно что-то будет на моём Новогодним столе. Спасибо. Процветания вам и вашему каналу. ❤🎉

ЛюдмилаДмитракова
Автор

Красота, попробую курицу, салат из свеклы и конечно тортик. Благодарю Вас !

ТатьянаВанина-пц
Автор

Спасибо большое ❤ вы молодец ❤ закуски, обязательно буду готовить. Очень всё понравилось. Сохранила❤

Ирина-тжж
Автор

Леночка торт обрлденый но и калории тоже оболдениые

angelaplamadeala
Автор

Очень хорошие рецепты. Все пробовала. Проверены

НадеждаДуравкина
Автор

Курицу в апельси Н ом соусе делаю иногда, вкусно. А ещё лелаю курицу или свинину-и жарить можно и в духовке-просто поливаю соком грейфрукта, ничего не добавляю даже не солю, вкус своеобразный. Кто посоленее любит чуток подсолить.

рождемтао
Автор

Красивые блюда! Некоторые взяла на заметку❤ вот только у креветок хвостики, все же, лучше убирать. Неудобно есть.

ElenaLuchinskaya
Автор

Торт очень понравился. Хочется попробовать сделать детям, только не знаю сколько это по времени займёт, не подскажите. Спасибо за рецепт.

jeikas
Автор

Если все продукты подготовлены т. е. все сварено, то конечно можно все успеть за это время . А так все очень аппетитно, спасибо.

ЛилияКротова-тв
Автор

Спасибо большое за рецепты.Многое взяли на заметку. С наступающим вас новым годом. Удачи вам. Москва.

Русскийкиборг-йч
Автор

Зачем обсушивать полотенцем если заливаем маринадом?

olgagalkina
Автор

Так это бедрышки вместе с маринадом отправить в духовку запекать?

ТаняКозлова-мт
Автор

Что удивляет-у всех блогеров хоть курицу хоть мясо по 2-3 часа в луховке. Ну не знаю у меня две духовки-одна просто электрическая небольшая, другая в плите. Но курица готовится минут 20-25, свинина минут 40.

рождемтао
Автор

Вы ещё громче включите свою музыку, а то не все ещё забивает. Прощайте

ВераУсиченко-хц
Автор

Торт очень понравился. Хочется попробовать сделать детям, только не знаю сколько это по времени займёт, не подскажите. Спасибо за рецепт.

jeikas