Как приготовить детский торт на день рождения? Пошаговый видео рецепт

Приготовить торт по нашему рецепту, как всегда, #нетакисложноправда


Ингредиенты:

Для коржей:

Яйца 3 шт
Сахар 300 г
Мука 285 г
Сливочное масло 110 г
Молоко 300 г
Разрыхлитель 3 ч.л.
Ванильный сахар 2 ч.л.
Посыпка «Конфетти»

Для крема:

Сливочный сыр Violette 480 г
Сливки (33-35%) 360 г
Сахарная пудра 115 г

Для глазури:

Горький шоколад 80 г
Сливочное масло 40 г

Дополнительно: 1-2 разъемные формы для выпечки (диаметр 20 см)


Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до тех пор, пока масса не побелеет. Затем добавить молоко и перемешать. Добавить в массу растопленное сливочное масло и перемешать.

2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять к тесту постепенно! и перемешать.

3. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, распределить тесто.

4. Протестировать посыпку «Конфетти». Небольшую часть посыпки поместить в стакан с водой. Важно, чтобы вода не окрасилась. Если тест пройден, аккуратно распределить разноцветную посыпку “Конфетти” по поверхности теста.

5. Выпекать коржи в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут (до сухой зубочистки).

6. Испеченные коржи остудить до комнатной температуры.

7. Для крема взбить сливочный сыр Violette с сахарной пудрой и охлажденными сливками до загустения.

8. Собрать торт и оставить его в холодильнике на 2 часа.

9. Для глазури растопить на водяной бане шоколад и сливочное масло до однородной консистенции.

10. Покрыть торт глазурью и украсить по своему вкусу.

Все готово – не так и сложно, правда!

[annaartemkina]

Классный торт ) приготовила на день рождение дочки ) гости были в восторге ) делала на 26 диаметр, увеличила ингредиенты в 2 раза . Все получилось

[of]

Всем привет. Искала быстрый и лёгкий рецепт тортика на день рождение для дочки. Переживала и сомневалась вкусный ли и получится ли. Но, всё получилось и торт очень очень вкусный, буду готовить ещё и не раз на дни рождения., торт съели на ура! И хвалили какой торт я спекла.❤🎉🎉🎉 Спасибо большое за рецепт. Всем всего самого. хорошего!

[innalit]

Я уже несколько раз готовила и ни разу ни кусочка не осталось. И детям и взрослым нравится. Очень сочный и вкусный. 🙏❤️

[ldplxgf]

Здравствуйте, так рада видеть вас!!!! Вы, как всегда, прекрасны!!!

[rstcuey]

Спасибо большое вам за рецепт. Готовила на 8 марта, очень вкусный торт, всем понравилось 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[yuliyaatasoy]

Класс!!!Как хорошо, что вы вернулись и начались новые видео !🤗🤗😍👌👍👍👍

[marieess]

Мне Мама на День Рождения почти такой торт сделала🎂!!! Очень вкусный

[mhrccdh]

Спасибо за рецепт он как в магазине, мы только его приготовили завтра у меня день рождения.

[qnkgiup]

Вчера испекла сыну на ДР!Тортик очень вкусный и сытный!Спасибо за рецепт!

[saltadusaeva]

Подскажите пожалуйста, у меня только одна форма, можно ли печь коржи по очереди ?

[uydbmon]

Смотришь на видео и думаешь оказывается всё так просто 😀, пока не приготовила самостоятельно 😂

[arinagangalo]

Спасибо за крутой рецепт! У мамы 26 др приготовлю! !!

[pyvowrw]

Здравствуйте! 1 смесь на 1 корж или на 2??

[cnlkjci]

Я тоже хочу сделать такой торт своему братику

[heather_ale]

Большое спасибо за рецепт. Сделала маме на день рождения)))

[vvrlyog]

Здравствуйте. А можно молоко заменить сливками?

[vikagolomb]

Добрий день! Скажіть, будь ласка, а це інгредієнти для одного коржа, чи для двох. Дякую Вам!!! Класно!!!!

[jgxhwkg]

А можно коржи в силиконовый форме выпекать??

[alenavodonaeva]

а если на ночь оставить в холодильнике коржи, промазанные кремом? а глазурью уже в день празднования покрыть? нормуль будет?

[glfgdhh]

В пятницу буду готовить с мамой на 7 мая