Песочная Галета с нектаринами. Без сахара.

Галета элементарно проста в приготовлении, но это совсем не умаляет вкусовых и эстетических  качеств сочного, ароматного пирога с хрустящей корочкой.
Испечь галету можно с любыми ягодами и фруктами, разнообразив вкус добавлением различных трав и специй. Кроме того, галета может быть и закусочной.

Я предлагаю сделать тесто для галеты с использованием рисовой муки и творога.
Такое тесто получается невероятно ароматным, красивого цвета, хрустящее и очень вкусное!

Выпечка не содержит добавленного сахара.

Рецепт галеты с нектаринами:

Мука цельнозерновая - 60 гр
Мука рисовая 60 гр
Масло сливочное 82,5% - 70 гр
Творог 3-5% 100 гр
Яичный желток - 2 шт ( в тесто и смазываем галету)
Нектарины - 300 гр (если нектарины не сильно сладкие добавить сахорозаменитель 10-15 гр)
Кукурузный крахмал - 20 гр

Выпекать при температуре 180С 35 минут.

100 гр. 177 ккал
б/ж/у 4,5 / 9,2 / 19,4

Полный процесс приготовления на видео.

На моем канале ты найдешь много интересного, вкусного и полезного. Сможешь готовить невероятные вкусности вместе со мной и радовать своих родных и близких. Сможешь прикоснуться к мину кондитерского искусства, воплотить свои желания в жизнь и обязательно получишь необходимые навыки.

Подписывайся и будем вместе творить шедевры на твоей кухне 😉

Мой сайт - здесь вы найдете много вкусных классических десертов.

#ппдесерты
#пирожные
#полезныедесерты
#рецепты
#правильныедесерты
#питание
#кондитерскаяшкола
#нутрициолог

[halynanahayevska]

Давно ищу рецепты без сахара. Нашла вас и сразу подписалась. Вы супер. Спасибо большое ❤️😍😍😍🌸

[АннаМалай-но]

Час назад испекла вашу галету), ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО, ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ. Пробовала много рецептов галет, но тесто было так себе. А тут правдло, хрустящее. Муки у меня ушло меньше на 25грамм, наверно потому, что творог сухой. Добавила ванилин, а сверху смазала не желтком, а домашней сметаной. Пока она выпекалась, на кухни стоял такой аромат, ММММММ. Благодарю за рецепт, ребенка не могла остановить, такая вкусняшка)🌹

[nadezhda]

Татьяна, вы такая славная, этим покорили, всё время улыбаетесь и такой добротой веет, у вас наверное хорошие родители, такая дочь.Обычно сколько пекла галету, как-то суховатось теста не нравилась, оно как хлебное.Испеку ваш, возможно у вас тесто понравится.Спасибо✨🌷✨🙋🌌.

[ИринаВойтенко-их]

Будеье ли снимать видео о птичьем молоке? Очень хочется вкусное и нежное суфле без сахара.