Классический бургер на гриле (рецепт для угольного гриля)

preview_player
Показать описание
Смотрите подробный рецепт приготовления бургера на угольном гриле. Подробный мастер-класс. Результат — гарантировано вкуснейшие и сочнейшие бургеры! ОСТОРОЖНО! После этих бургеров не сможете есть фаст-фуд. :)

В съемках участвовали:

#гриль #бургер #рецепт
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

Grillbbqclub
Автор

Вчера купил гриль, сегодня подписался, завтра держите меня семеро))) спасибо тебе вкусный человек).

Road-my-Life
Автор

Класс!!! Надо попробовать! Спасибо за рецепт!

qwfqsqc
Автор

Вчера приобрели Weber Kettle original и сегодня вечером приготовили бургер по вашему рецепту, получилось потрясающе вкусно. Спасибо большое за ваши великолепные рецепты.

nadiyanikolenko
Автор

Привет! Большое спасибо за рецепт! Гриля у меня нет. Сделал на мангале используя решетку (возился, но подплавить сыр удалось). Раскрыл секрет соуса, который во всех бургерных. Бургеры сделал немного потолще: наелся одним. Жене тоже понравилось, дети ели очень долго (были заняты). Вообще планирую брать гриль и готовить по твоим рецептам. Ещё раз благодарю!!!

arniarni
Автор

Сегодня сделал, все супер! Спасибо за рецепт.

AlikKra
Автор

Красота! И вариации можно разные варьировать)

elhubgt
Автор

Бургер понравился😊сочный, вкусный, спасибо)

weghnib
Автор

В итоге выгоднее купить готовый или самому сделать?)

piikyii
Автор

Поехал в магазин за продуктами! :)) На даче буду готовить бургеры!

Lotarl
Автор

Очень хороший рецепт, меня интересует что за уголь вы используете? Только вчера купил какой то специальный уголь для гриля в Польше, но он вроде такой же по форме как обычный, только тяжелее.

stashodorich
Автор

Я смотрю чугунной GBS решеткой не особо пользуетесь? Посоветуйте новичку, есть смылс переплпчивать за мастер тач с gbs, или для начала взять Оригинал кеттл 57?

Xandr
Автор

Когда готовлю бургеры, то использую разные сочетания соусов. Например, нижнюю булочку мажу сырным соусом, а верхнюю грибным и т.д. Так можно экспериментировать со вкусами и искать что-то новое и интересное. Из последнего понравился бургер с соусом Дор Блю и чесночным соусом.

worldofsauna
Автор

Скажите пожалуйста, а Вы не пробовали помидоры укладывать не под котлету, что бы она не остывала и не размокала от них, а на сыр. А мясо укладывать на салат, т.к. от него котлета не размокнет... Конечно такой вариант скорее важен если эти продукты не будут поглощены мгновенно :)

rwgfmwx
Автор

Серега, а что если фарш пропустить через блендер для более вязкой консистенции, что скажешь?

rkngofw
Автор

Вкуснятина неимоверная. Правда видос от информации на сайте слегка отличается. На сайте написано готовить котлеты по 3-4 мин с каждой стороны, вы в видео говорите, кажется, минуты 3-4 - по 2 минуты с каждой стороны.

howvcln
Автор

Фарш то ладно, если хороший и магазинный можно, а вот булочки домашние всё меняют)

antoneremeev
Автор

Бургер кинг и иже подобные заведения отдыхают по сравнению с вашим бургером однозначно лайк!!!

xcliqwi
Автор

Делаю такие не первый раз. Вкуснатища!!!! Но если мясо от "известного бренда " то котлетки после жарки имеют такой же трупный цвет как на видео в разрезе. Мой выбор за собственным фаршем, ( сам или на рынке при покупке мяса иногда пропускают на ваших глазах через мясорубку) . Автору видео жму руку, на ваших видео я познаю секреты BBQ.

iigmoth
Автор

Вооще крутяк
Но фарш конечно хочется сделать свой без химии
А так 👍👍👍

zfjejds