Лучшее ТЕСТО за всю мою жизнь ! ПИРОГ С КАПУСТОЙ, в драку за последний кусок ! 😄 Скажете ,спасибо !

Рецепт теста, вам понадобится:

Кефир - 500 мл.,
Маргарин или сливочное масло - 250 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Соль - 0,5 столов. ложки,
Сода - 0,5 ч. ложки,
Мука - 700-800 грамм.

Начинка:
Растительное масло - 4 стол. ложки,
Капуста - 1 кочан,
Лук - 1 шт.,
Морковь - 1 шт.,
Соль, перец чёрный молотый по вкусу,
Зелень укропа.

Приятного аппетита!

[АнтонинаСивчикова]

Чтобы быстро и аккуратно переложить тесто на противень, нужно накрутить его на скалку, край теста на бортик противная и раскручивать скалку до конца, тесто ляжет идеально, не вытянется и не будет прилипать... Может кому пригодится мой совет!

[ТатьянаЗахарова-мщ]

Перед тем как ложить влажную начинеу на нижний пласт, пласт нужно смазать яйцом, чтобы он не отсырел от начинки и хорошо пропекся

[ЛюдмилаКруглова-шт]

Моя бабушка, повар 6-го разряда, смазывала пирог желтком с молоком, а потом готовый горячий пирог из духовки смазывала сливочным маслом или домашней сметаной. После остывания корочка была мягкой.

[КшкшАлкщ]

Какие простые удивительные люди, такой сестринской любви можно позавидовать, молодцы родители, замечательная семья!

[ОксанаШелуха-ъп]

Добрый вечер, а почему лайк не ставится? За рецепт благодарю, обязательно приготовлю 😍

[Ирина-щвм]

Какие мягкие, ладные движения! Сколько вдохновения! Красота! Буду вас смотреть 😀

[ЕкатеринаДребнева-ую]

СПАСИБО ДЕВОЧКИ, ЗА ВКУСНЕЙШИЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ. Хорошо, что Я нашла такую вкусняшку.

[ИринаБаклан-рш]

Девочки, как же приятно вас смотреть и слушать! Лёгкость, любовь и простое общение. А пирог просто фантастический. Благодарю вас девочки💖💖💖

[marimari]

Когда в доме мир и любовь, такая трогательная забота о ближнем, то и все вкусно ! Молодцы девочки ! Счастья вам !

[Настроениехорошее-нт]

Приятная беседа, вкусный пирог, аккуратная работа! Чудесные вы барышни! Будьте счастливы!

[АйкунЖаманова]

Спасибо за рецепт, очень приятно слушать воркующий голос, на кухне чистота, а за окном какой аккуратный огородик
Молодцы девчули

[ВераПинчкк]

Девочки, на вас смотреть- одно удовольствие!И во дворе у вас порядок, и в огороде.А за рецепт спасибо!

[evaadamovna]

Я всегда так говорю, когда на столе такие пироги, то там нет места негативу и ссорам, когда пахнет тестом и ванилью, то там всегда вкусно....светло и приятно !!..спс за рецепт !!...всем здравия + мира !!

[ТатьянаПопова-кь]

Как химик говорю: соду в кефир нужно класть в последнюю очередь, когда все ингредиенты положены, так как при гашении соды кефиром выделяется углекислый газ, который проходит через тесто делает его пышнее.

[liliafominych]

Какая хорошая молодая хозяюшка, так приятно наблюдать за вашей работой !
Мне 62 года люблю готовить, но признаюсь частенько учусь ещё чему нибудь у молодёжи, и не стыжусь!
Мира вам и благополучия, спасибо за рецепт.

[МарьямАхтямова-ьл]

Какие приятные сестры.Такое отношение друг к другу. Видно, что очень любите друг друга. Бальзам на душу.

[ВалентинаГемель]

Вика, большое спасибо за демонстрацию кулинарных шедевров. Как феюшка над своим творением. Приятного аппетита вам! Пусть ваши каналы процветают. Удачи вам всем. Спасибо вашим родителям, что таких замечательных девчонок родили, выростили, воспитали! Замечательные люди.. С обожанием Валентина г. Тюмень.

[ГуляКадырова-эг]

Спасибо за душевное видео. Прямо чувствуется доброта и любовь в семье. Ну а пирог несомненно вкусный! Счастья вам, всей семье!

[ВалентинаС-вф]

Спасибо огромное! Конечно лайк!
Хочу поделиться, в муку еще сахарного песочка чуть добавить. А из капусты начинка такая: порезать капусту на две минуты в кипящую воду, чтобы она стала мягкой, но не переваренной . выливаем в дуршлаг и сразу, как стечет вода добавляем сливочное масло, перемешиваем. Затем (уже нарезанные как в оливье) в эту капусту добавляем яйца.
Оооо! Это пища богов!
Можно и пирожки такие сделать
Попробуйте! Приятного аппетита! И я попробую по Вашему рецепту. 🌺🌲🌺🌲🌺🌲🌺🌲🌺🌲🌺🌲🌺🌲

[МаринаВялкова-пъ]

🌷Молодцы, сестрёнки! Чудесный пирог приготовили и всё с юмором, с улыбкой. Спасибо вам за рецепт, девочки! 🌞❤