Чем разбавлять самогон. Ароматная вода. Секрет вкусного и мягкого самогона

в чем секрет вкусного и мягкого самогона. Существует много спосопов облагородить самогон, сегодня расскажу об одном из них. Чем разбавлять самогон? Ароматная вода, это интересный способ приготовит сортировку.
Канал Самогн от Че Гевары, это все о самогоне. Как поставить правильную и быструю брагу. Как быстро перегнать брагу в режиме потстилл. Как правильно сделать вторую дробную перегонку спирта сырца в режиме дистилляции и ректификации и получить качественный спирт и дистиллят. Рецепты настоек, наливок, ликеров, водок, приготовление мацератов и экстрактов и других алкогольных напитков. Обзор оборудования для самогоноварения. Обзор товаров для самогонщиков с алиэкспресс. Обо всем этом рассказывает канал Самогон от Че Гевары.

[CheGevaraSem]

*Братья самогонщики, расскажите о своих способах ароматизации самогона* *Завтра в это же время новый видос*

[ИгорьАдмаев]

Здравствуйте! Пробовал ли кто разбавлять чачу до питьевой крепости водой которая получена была после перегонки браги до 0 градусов в струе. Т.е. перегнал брагу до нуля. Потом пошла вода. Набираешь сколько надо и разбавляешь. Интересно есть ли там сивуха.? Вроде это дистиллированная вода. Получился Вкус воды с кислинкой, аромат винограда есть. Вкус неплохой. Мало как то про это говорят.

[alexkopylov]

Полезный обзор, но я считаю что тема до конца не раскрыта.В чем же все таки отличие методов мацерации, настраивания, использование джин-корзины, и экстракции( экстрактор сосклета). Хотелось бы увидеть обзор этих методов их достоинства и недостатки?

[вАДим-жкт]

Всем привет. Зачем отдельно заморачиваться с ароматными водами? Берём дистиллят или в Вашем случае ректификат, добавляем раздавленный виноград и настоять от трёх до недели. После настоя перегоняем и если Вам нужна ароматная вода то как закончится спиртуозность пойдет ароматная вода. В кубе остаётся виноградный компот, но без сахара, пить можно, а кто на правильном питании и нужно, ни какой химии и сахаров. Делал джин такой цитрусовый аромат стоял от воды, просто прелесть. Хотя сам в готовый продукт а ля кальвадос и коньяк добовляю натуральный свежевыжатый сок и настаиваю на брусках дуба. Ещё кто настаивает в стекле на щепе, брусках, чипсах дубовых и в дубовых бочках, не наливайте полную ёмкость у Вас не будет идти окисления и не добьётесь отличного результата. Многие этого не знают и удивляются, отличный дистиллят, прекрасная бочка, чипсы, бруски, а результат не тот. Всем достойных напитков и крепкого здоровья!

[КлимовЮрий-дэ]

Добрый день! Спасибо за очередное интересное видео. Поделюсь своим опытом. Делал виноградный мацерат из винного сорта использовал спирт ректифекат, задача стояла получить нечто похожее на чачу. Но ни чего не получилось, был запах ванили вкуса вообще ни какого. Попробовал в 40 градусную сортировку добавить обычный ванилин прям чуть-чуть, и сам и помощники дигустаторы разницы вообще не заметили. Самый вкусный мацерат получается на цитрусовых, поэтому если кому нужна "вкусная вода" попробуйте её получить из цитрусовых и обязательно отпишитесь что из этого получилось.
Всем удачи и творческих успехов.

[АлександрАлексеевич-зб]

видимо хрень получилась .. думаю мацерат звучал бы по лучше при тех же обёмах и количествах .. можно было бы и сравнить . спирт растворитель . и лучше бы вымыл из винограда вкусняшки .. я бы разбавил ректификат до 60-70 .. настоял бы в нем виноград день-два-три . разбавил бы до 30-40 и перегнал бы до 40 в приемной емкости .. ни голов ни хвостов .

[cgogeic]

Пробовал спирт разбовлять бардой зерновой после нбк до 10-14% и последующей перегонкой до 40% в приемной ёмкости.Дистиляция ректификата.Очень впечятлило.Советую.Метод увидел на ю тубе

[Dolenin]

Приветствую!
Дорогие коллеги, я много проводил экспериментов с разведением дистиллятов и ректиффикатов и остановился на талой воде, воду беру бутилированную, морожу в мешках для льда и всегда получается прекрасный очень мягкий продукт.

[ДмитрийСкворцов-чр]

Направление верное, но подход не совсем. Правильное приготовление ароматной воды для разбавления: отжать сок из фрукта и на пвк или просто на водяной бане перегнать (отделить межклеточную жидкость). Очень желательно перегонять под вакуумом, дабы исключить варёный вкус (эффект компота)и сохранение полезных веществ. Полученная таким образом ароматная вода (клетчатка) имеет очень стойкий аромат, а натуральный джем из куба закатываем в стерилизованные банки.

[MUZHSKIYE_NAPITKI]

Делаю проще. Купил вакуумные крышки. Ягоды в банку и заливаю 45% самогоном тройной перегонки, настаиваю неделю под вакуумом, потом убираю ягоды и еще неделю под вакуумом, уже без ягод. Вкусно.

[мурзилка-фц]

я тоже нашёл классный, доступный и простой способ делать напиток ароматным, мягким и вкусным
без использования дорогущих прибамбасов

[МихаилМасленников-бя]

Добрый день, хотел у вас уточнить сколько должна стоять брага на карамельном солоде (10) кг. и на дрожжах кодзи? чтобы нормально выбродило, у меня брожение идет очень вяло, первые дня 3 аж гидрозатвор (вышибало) а сейчас он стоит мёртво даже ниодного пузырька не выходит. Гидрозатвор ставил 1:4., 6 кг солода, 4 кг. кукурузной крупы из магаза и 9 г. на 1 кг. крупы кодзи.

[nikolayfoteev]

Добрый день. У меня тоже такая хрень из винограда пулучилось. Непонятно что. И тоже привкус яблок. 👍

[ПрилукиПротив]

Про какие хвосты говорится при получении вод

[MrOOOES]

А вы не пробовали улучшить вкус самогона эссенцией со вкусом чачи?

[gambrinus]

На аламбике этот способ надо делать, а не на железе. Я так думаю 🤔

[Алабамамужик]

Способ имеет место быть. А самогон при разбавлении как-будто помутнел слегка, или кажется?

[SANTEY]

А если тупа разбавить виноградным соком?

[АлександрСмирнов-щмй]

Осень просто и бесплатно.в дистилят или средний сс кидаем корки любимых цитрусовых .можно много.нстоять и перегнать как при мацерации.вкусняшка из отходов.не люблю деньги зря тратить...

[АлександрСмирнов-щмй]

Спасибо! Теперь точно так делать не буду!