Самые нежные синнабоны 🤗👌🤤🌷 #рецепт #shorts

Нежнейшие Синнабоны 👌🤤
Не знаю, ела ли я более нежные булочки, чем эти синнабоны, которые просто тают во рту
Для теста нужно:
🌷 250 мл молока теплого
🌷 7 гр сухих дрожжей
🌷 80 гр сахара
🌷 70 гр сливочного масла
🌷 2 яйца
🌷 0,5 ч л соли
🌷 500-550 гр муки
В теплое молоко добавляем сахар, дрожжи, перемешиваем, затем добавляем яйца, соль, масло сливочное растопленное, высыпаем просеянную муку, замешиваю лопаткой
Потом руку смазываю маслом подсолнечным и вымешиваем тесто минут 3-5, накрываем пленкой и оставляем на 1,5-2 часа, тесто должно хорошо подойти
Раскатываем в прямоугольный пласт, смазываем начинкой:
🌷 70 гр мягкого сливочного масла
🌷 130 гр сахара
🌷 2 чайные ложки корицы
🌷 1,5 ст л какао
Всё хорошенько перемешиваем
Скручиваем в рулет, нарезаем ниткой, у меня получилось 8, но большие, можно сделать и поменьше
Оставляем постоять 20 минут и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку, на 35 минут, может в вашей нужно и меньше или больше, они должны зарумяниться
В это время делаем крем:
🌷 180 гр сливочного сыра, у меня был маскарпоне, мне кажется он идеально подходит
🌷 50 гр сахарной пудры
🌷 50 мл молока
Сыр с сахаром перемешать, это не очень легко, но возможно, постепенно добавляем молоко, чтобы консистенция была не сильно густая и не жидкая

[ГульзидаГатауллина]

Я не смотрела на ингредиенты, я любовалась за маленькими ручками, который с такой уверенностью и упорно помогал. Молодец кроха 👍👍👍🙏

[ЛенаМухаметшина-ов]

Спасибо за рецепт мне бабушка только это делает теперь❤

[mamagotovit]

Нежнейшие Синнабоны 👌🤤
Не знаю, ела ли я более нежные булочки, чем эти синнабоны, которые просто тают во рту
Для теста нужно:
🌷 250 мл молока теплого
🌷 7 гр сухих дрожжей
🌷 80 гр сахара
🌷 70 гр сливочного масла
🌷 2 яйца
🌷 0, 5 ч л соли
🌷 500-550 гр муки
В теплое молоко добавляем сахар, дрожжи, перемешиваем, затем добавляем яйца, соль, масло сливочное растопленное, высыпаем просеянную муку, замешиваю лопаткой
Потом руку смазываю маслом подсолнечным и вымешиваем тесто минут 3-5, накрываем пленкой и оставляем на 1, 5-2 часа, тесто должно хорошо подойти
Раскатываем в прямоугольный пласт, смазываем начинкой:
🌷 70 гр мягкого сливочного масла
🌷 130 гр сахара
🌷 2 чайные ложки корицы
🌷 1, 5 ст л какао
Всё хорошенько перемешиваем
Скручиваем в рулет, нарезаем ниткой, у меня получилось 8, но большие, можно сделать и поменьше
Оставляем постоять 20 минут и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку, на 35 минут, может в вашей нужно и меньше или больше, они должны зарумяниться
В это время делаем крем:
🌷 180 гр сливочного сыра, у меня был маскарпоне, мне кажется он идеально подходит
🌷 50 гр сахарной пудры
🌷 50 мл молока
Сыр с сахаром перемешать, это не очень легко, но возможно, постепенно добавляем молоко, чтобы консистенция была не сильно густая и не жидкая